Aliments et activités à éviter avec l'hypertension intracrânienne

L'hypertension intracrânienne, également appelée pseudotumeur cérébrale, se caractérise par une accumulation de liquide céphalorachidien provoquant un gonflement dans le cerveau et une augmentation du volume sanguin dans les vaisseaux entourant le cerveau. Alors que la plupart des personnes atteintes de cette maladie peuvent continuer à se livrer à leurs activités normales, d'autres peuvent devoir éviter certaines activités sportives ou une exposition excessive au soleil. Les graisses et le sel doivent être limités dans l'alimentation, ainsi que les aliments riches en tyramine et en vitamine A.

Manger une grande variété d'aliments sains est un bon moyen de soutenir votre corps si vous souffrez d'hypertension intracrânienne. Cependant, il est important de perdre du poids et de limiter votre consommation de sel et de graisses. L'hypertension intracrânienne survient souvent chez les personnes en surpoids, en particulier les femmes obèses. Trop de sel provoque une rétention d'eau dans le corps et, avec un excès de graisses qui ajoutent des calories, entrave la perte de poids nécessaire généralement recommandée pour cette condition.

Consultez votre médecin si vous avez besoin de limiter les aliments riches en vitamine A ou la tyramine, dont on pense qu’elle affecte négativement l’hypertension intracrânienne. Votre médecin peut vous suggérer de limiter votre consommation d'aliments tels que le foie de boeuf et certains légumes, à savoir les carottes, les tomates, les patates douces et les légumes-feuilles riches en vitamine A. En 2007, le projet Grysbowski-Katz a reçu une subvention de la Fondation de recherche sur l'hypertension intracrânienne d'étudier le lien entre le métabolisme de la vitamine A par le corps et la place qu'elle a dans le corps et le développement de l'excès de liquide céphalorachidien et de l'hypertension intracrânienne.

La tyramine est un composé produit dans la dégradation naturelle de la tyrosine, un acide aminé. Étant donné que la tyramine peut provoquer une dilatation des vaisseaux sanguins, les personnes souffrant d'hypertension intracrânienne devraient limiter la consommation d'aliments qui en contiennent. Il s'agit notamment de la plupart des aliments vieillis et conservés, séchés ou fumés tels que le pepperoni, la saucisse de foie, les cornichons et les aliments marinés, le salami, le fromage vieilli, la bière et le vin. Toutes les noix contiennent de la tyramine, comme tous les produits à base de soja fermenté, la choucroute, les olives et les fèves. Avant de suivre un régime spécial, obtenez l'accord de votre médecin.

L'Association pour le spina bifida hydrocéphalie (ASBH) signale que l'hypertension intracrânienne peut causer des problèmes avec contrôle de la température corporelle en cas de surexposition au soleil et à sa chaleur les jours chauds. Évitez les bains de soleil et restez à l'ombre à l'extérieur ou dans la partie la plus fraîche d'une pièce intérieure pour contrer ce problème. La lumière directe du soleil peut également affecter les jugements spatiaux nécessaires pour traverser une rue en toute sécurité ou juger de la distance et de la vitesse du trafic.

Bien que la plupart des personnes souffrant d'hypertension intracrânienne puissent poursuivre leurs activités normales, y compris les activités sportives comme la course, le saut et la natation, l'ASBH déconseille tous les exercices de torsion et d'étirement pour ceux avec un shunt péritonéal lombaire inséré chirurgicalement pour détourner le liquide céphalorachidien. Les autres activités à éviter sont les sauts périlleux, le saut à l'élastique, les manèges négatifs de force G dans les parcs d'attraction, le judo et le rugby.

Si vous avez un shunt péritonéal lombaire inséré chirurgicalement et buvez de l'alcool, vous devez évitez de le boire directement et de consommer suffisamment d'eau claire avec lui pour équilibrer votre consommation d'alcool et éviter la déshydratation qui peut provoquer des maux de tête. Vous devez également éviter la caféine, qui peut provoquer une dilatation de rebond des vaisseaux sanguins après le traitement de la caféine dans le corps.