Quels aliments contiennent de l'acide fulvique?

Par Coraline Laurent | mars 19, 2019

L'acide fulvique est un antioxydant qui se produit naturellement dans certains sols, plantes et aliments d'origine végétale. Selon le «rapport sur l'acide fulvique» de Vital Health Supplements, les avantages de la prise d'acide fulvique en interne comprennent: fournir plus d'énergie au corps; le transport des nutriments vers les cellules, ce qui leur permet d'être plus facilement absorbés et utilisés; et l'amélioration du système immunitaire. Lorsqu'il est appliqué à l'extérieur, l'acide fulvique traite également le pied d'athlète, les brûlures, les plaies ouvertes et diverses affections cutanées. Malheureusement, en raison des processus agricoles modernes, il est difficile d'incorporer de l'acide fulvique dans la plupart des régimes, mais certains aliments contiennent la substance.

Jeune femme au marché
      Les légumes biologiques sont beaucoup plus susceptibles de contenir de l'acide fulvique que les légumes non organiques.     
Crédit d'image: boggy22 / iStock / Getty Images       

Légumes biologiques

Selon un article intitulé , "Fulvic Acid - Is this the Missing Natural Nutritional Link" de Natural Matters, l'utilisation de produits chimiques agricoles comme les pesticides a considérablement réduit la quantité d'acide fulvique et d'autres minéraux présents dans le sol. Étant donné que les agriculteurs biologiques n'utilisent pas de pesticides ou d'autres produits chimiques, les légumes biologiques sont beaucoup plus susceptibles de contenir de l'acide fulvique que les légumes non organiques. En raison de la diversité du sol, il n'y a pas de moyen simple de mesurer la quantité d'acide fulvique dans les légumes. La meilleure option est les légumes biologiques qui poussent directement dans le sol, comme les pommes de terre et les radis.

Mélasse Blackstrap

La mélasse organique Blackstrap est une autre bonne source d'acide fulvique. Selon Natural News, ces racines poussent de 6 1/2 à 15 pieds sous le sol. La profondeur des racines garantit qu'elles entrent en contact avec l'acide fulvique à un moment donné du processus de croissance. La mélasse Blackstrap est une substance épaisse et sirupeuse souvent utilisée comme édulcorant.

Shilajit

Le shilajit est une substance dérivée des roches des montagnes himalayennes, selon Natural News. Puisqu'il est principalement composé d'acide fulvique, les termes sont souvent utilisés comme synonymes. Shilajit est le plus souvent vendu sous forme de poudre dans les magasins d'aliments naturels. Il aurait un goût amer.

Suppléments

Les suppléments d'acide fulvique peuvent être le moyen le plus simple d'ajouter de l'acide fulvique à n'importe quel régime. Les suppléments ne sont pas réglementés par la FDA. Ils peuvent également avoir des effets différents sur différentes personnes. Par conséquent, il est important de parler à votre fournisseur de soins de santé avant de prendre de nouveaux suppléments. Après avoir parlé à un fournisseur de soins de santé, visitez les magasins locaux d'aliments naturels et de suppléments. La plupart des suppléments d'acide fulvique sont commercialisés simplement sous forme de suppléments minéraux. Vérifiez la liste des ingrédients pour vous assurer que l'acide fulvique est inclus. Si les suppléments minéraux ne sont pas facilement disponibles dans les magasins locaux, ils peuvent également être achetés auprès de divers fournisseurs en ligne comme Amazon.