Aliments pouvant causer la diarrhée andamp; Indigestion

Par Travis Thomas | mars 19, 2019

Bien que de nombreux facteurs puissent contribuer à la diarrhée et à l'indigestion, certains aliments clés sont à éviter, en particulier si vous vous retrouvez sujet à des épisodes de l'une ou l'autre de ces affections. Les aliments épicés, gras ou gras provoquent généralement une indigestion, tandis que la diarrhée peut être le résultat de la consommation d'additifs alimentaires tels que les alcools de sucre ou les substituts de matières grasses ainsi que des aliments, tels que les produits laitiers, qui sont des déclencheurs courants d'allergies alimentaires.

Délicieux hamburger et frites
      Un cheeseburger au bacon sur une table en bois.     
Crédit d'image: GeorgeDolgikh / iStock / Getty Images       

Causes courantes de la diarrhée

Diarrhée - le passage de selles molles ou aqueuses - peut vous faire sentir déshydraté et faible, mais il disparaît généralement en quelques jours. Selon MedlinePlus, la gastro-entérite virale - la grippe intestinale est la cause la plus fréquente de diarrhée. Les autres causes courantes comprennent les antibiotiques, les laxatifs contenant du magnésium, les médicaments de chimiothérapie et les troubles médicaux, notamment la maladie cœliaque, la maladie inflammatoire de l'intestin, l'intolérance au lactose et les syndromes de malabsorption.

Aliments déclencheurs de diarrhée

Le lactose est un sucre dans le lait qui ne peut pas être correctement digéré par ceux qui ont du lactose intolérance. Les symptômes de l'intolérance au lactose comprennent la diarrhée, les gaz, les nausées et les douleurs abdominales. Les intolérances à d'autres aliments peuvent également provoquer des diarrhées. Le Centers for Disease Control and Prevention note que les protéines de soja, le fructose, le sorbitol et l'olestra peuvent également provoquer des diarrhées chez les personnes intolérantes. Le sorbitol et d'autres alcools de sucre, y compris le mannitol, le xylitol, le lactitol, l'isomalt, le maltitol et les hydrolysats d'amidon hydrogéné, ne sont pas entièrement digérés par l'organisme, ce qui peut entraîner des diarrhées et des ballonnements chez certaines personnes. Selon le Center for Science in the Public Interest, Olestra, un substitut des graisses utilisé dans les collations telles que les croustilles, peut provoquer une diarrhée sévère.

Causes courantes d'indigestion

L'indigestion est caractérisée par une sensation inconfortable dans l'abdomen qui se produit pendant ou après en mangeant. L'indigestion peut inclure des sensations de brûlure et de douleur, mais ce n'est pas la même chose que les brûlures d'estomac, note MedlinePlus. Certaines des causes les plus courantes d'indigestion comprennent la consommation excessive d'alcool, le tabagisme, les aliments épicés, gras ou gras, les aliments riches en fibres, la consommation excessive de caféine, le stress, la suralimentation ou la consommation trop rapide. Les causes moins courantes peuvent inclure une pancréatite, des calculs biliaires, des ulcères d'estomac ou une inflammation de la muqueuse de l'estomac.

Aliments déclencheurs d'indigestion

L'indigestion n'est pas simplement causée par le type d'aliments consommés mais aussi par les circonstances dans lequel ils sont consommés. Il est important de manger lorsque vous êtes dans un état d'esprit détendu, de manger lentement et d'arrêter de manger lorsque vous êtes rassasié. Des exemples d'aliments qui peuvent provoquer une indigestion comprennent les fast-foods, les aliments frits, les piments forts, les sauces épicées et les aliments acides tels que les agrumes et les tomates. La Cleveland Clinic note également que vous pouvez éviter l'indigestion en attendant au moins trois heures après votre dernier repas avant d'aller vous coucher, en dormant la tête surélevée, en évitant les vêtements moulants et en attendant au moins une heure après avoir mangé pour faire de l'exercice.