Aliments qui encouragent le flegme

Par Josue Bernard | mars 19, 2019

Vous ne pensez peut-être même pas au flegme, également appelé mucus, tant que vous ne produisez pas plus que la normale en raison d'une maladie. Mais le flegme fait plus que vous aider à vider votre boîte de mouchoirs. Il agit comme un lubrifiant pour aider les aliments à traverser votre système digestif, et il emprisonne le pollen, la poussière et les moisissures dans vos poumons pour vous garder en bonne santé. Dans des circonstances normales, la nourriture ne devrait pas vous faire produire plus de flegme. Cependant, si vous avez une allergie alimentaire ou si vous consommez un aliment qui fait que votre corps produit de l'histamine, votre corps peut réagir en augmentant la production de flegme.

Fille recevant un verre de lait du réfrigérateur
      Le lait n'augmente le mucus que si vous y êtes allergique.     
Crédit d'image: Design Pics / Design Pics / Getty Images       

Allergies alimentaires

En plus des ruches et un estomac dérangé, votre corps peut également produire plus de flegme lorsqu'il est exposé à un allergène alimentaire en raison d'une augmentation de la production d'histamine. Tout aliment peut provoquer une réaction allergique, selon Food Allergy Research and Education, mais les allergènes alimentaires les plus courants sont le lait, les œufs, les noix, le poisson, les crustacés, le blé et le soja. D'autres aliments potentiels qui peuvent augmenter la production de flegme en raison d'une allergie comprennent le maïs, la gélatine, les graines, les épices ou la viande.

Aliments contenant de l'histamine

Aliments qui sont une source naturelle d'histamine pouvant également provoquer une réaction qui augmente la production de flegme. Ces aliments comprennent l'alcool, les anchois, les avocats, les fromages vieillis comme le parmesan, les viandes fumées ou séchées, la choucroute, les champignons, les épinards et le yogourt.

Certains aliments entraînent également la production d'histamine par l'organisme en raison d'une intolérance alimentaire. Les aliments qui peuvent faire en sorte que votre corps produise plus d'histamine sont le poisson, le chocolat, la sauce soja ou les viandes transformées.

Réaction non allergique

Si vous n'avez pas d'allergies ou d'intolérances alimentaires et que vous produisez des mucosités qui fait couler votre nez après avoir mangé, vous pouvez avoir une condition appelée rhinite vasomotrice ou rhinite non allergique. La cause de cette condition n'est pas connue, mais certains types d'aliments peuvent déclencher une réaction, y compris les aliments épicés. Le traitement consiste à éviter le déclencheur, selon MedlinePlus. Garder une trace de ce que vous mangez et comment votre corps réagit peut vous aider à identifier les aliments que vous devez éviter.

Vérité sur le lait

On pense généralement que le lait augmente la production de flegme dans les poumons, et de nombreuses personnes peut éviter de boire du lait pour cette raison, surtout en cas de rhume. Cependant, un article de 2005 publié dans le Journal de l'American College of Nutrition rapporte que le lait ne provoque pas de flegme ni de congestion. Bien sûr, l'exception est si vous êtes allergique au lait.