La réduction du sodium dans votre corps peut être accomplie avec certains changements alimentaires. Augmenter votre consommation d'aliments riches en potassium et diminuer votre consommation de sel peut éliminer le sodium. Il peut également aider à abaisser votre tension artérielle, ce qui diminue votre risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'insuffisance cardiaque.
Sodium est souvent appelé sel. Non seulement cela donne un bon goût aux aliments, mais votre corps a besoin de sodium pour la contraction et la relaxation appropriées des muscles et pour conduire l'influx nerveux, dit Harvard Medical School. De plus, le sodium est nécessaire à la régulation du liquide dans vos reins afin que vous ne deveniez pas déshydraté.
La majorité du sodium dans l'alimentation moderne provient des aliments transformés et des restaurants, et non de votre salière, selon le Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Environ 90 % des Américains, en particulier les hommes, mangent plus de sel que recommandé, selon les