Aliments à éviter après un pontage cardiaque

Votre cœur travaille dur pour pomper le sang vers vos organes. Tout comme le reste de votre corps, il a besoin de nutriments pour une bonne santé. Vos artères coronaires servent à nourrir votre cœur, et votre cœur utilise ces artères pour pomper le sang vers son propre tissu musculaire. Vous pourriez avoir besoin d'un pontage cardiaque si ces artères se rétrécissent, empêchant votre muscle cardiaque d'obtenir le sang dont il a besoin. La chirurgie de pontage cardiaque permet au sang de circuler autour des artères obstruées, mais vous devez faire attention aux aliments que vous mangez après avoir subi cette chirurgie vitale.

De nombreux aliments transformés sont également riches en sodium et autres conservateurs. La plupart du sodium dans le régime américain provient d'aliments emballés. Limiter ces aliments dans votre alimentation réduira la quantité totale de sodium que vous consommez, ce qui réduira vos chances de développer une pression artérielle élevée qui oblige votre cœur à travailler plus fort pour pomper votre sang.

Les grains raffinés sont des grains dépouillés des parties les plus nutritives pour les rendre plus lisses et plus savoureux . Les grains raffinés contiennent une fraction des fibres, des vitamines et du fer présents dans les grains entiers sans rien retirer. Vous devriez limiter les grains raffinés après un pontage cardiaque car vous avez besoin des fibres et des nutriments des grains entiers. Les fibres, en particulier les fibres solubles présentes dans les grains entiers tels que la farine d'avoine, peuvent réduire votre taux de cholestérol et réduire votre risque de maladie cardiaque lorsque vous suivez un régime alimentaire sain et faible en gras. Remplacez certaines céréales raffinées de votre alimentation par des céréales complètes pour garder votre cœur en bonne santé.

Après un pontage cardiaque, vous devez faire attention aux types et aux quantités de graisse que vous manger. Évitez les gras trans et les gras saturés, qui contribuent à l'obstruction des artères, à l'hypercholestérolémie et à l'hypertension artérielle. Ces graisses existent souvent dans les mêmes aliments, en particulier les produits de boulangerie et les aliments frits. Vous pouvez trouver des gras trans dans les beignets, les craquelins et les frites, tandis que les gras saturés sont abondants dans les viandes grasses et les produits laitiers gras. Tenez-vous en aux acides gras monoinsaturés et polyinsaturés présents dans l'huile d'olive, les amandes, les noix et l'avocat. Ces bonnes graisses contribuent à un système cardiovasculaire sain. Les aliments transformés comme les biscuits, les craquelins et les produits de boulangerie contiennent souvent des gras trans. Les graisses trans sont des graisses synthétiques formées en ajoutant de l'hydrogène aux graisses insaturées. Les gras trans donnent aux produits une durée de conservation plus longue, mais ils augmentent votre mauvais cholestérol et abaissent votre bon cholestérol, ce qui à son tour permet aux graisses de s'accumuler dans vos artères et augmente vos chances de subir un événement cardiovasculaire. Bien que les emballages alimentaires prétendent souvent être exempts de gras trans, ils peuvent légalement contenir jusqu'à 0,5 gramme. Vous devez vérifier les ingrédients pour en être sûr. Les aliments emballés contenant même de petites quantités de gras trans contiendront des huiles partiellement hydrogénées.

Bien que connu pour affecter votre foie, trop d'alcool peut également endommager votre cœur. Boire trop d'alcool augmente vos triglycérides, qui sont des graisses présentes dans votre sang. Une consommation excessive d'alcool peut augmenter votre LDL, ou mauvais cholestérol, tout en diminuant votre HDL, le bon cholestérol. Des niveaux élevés de LDL, ainsi que l'hypertension artérielle et la cardiomyopathie, augmentent vos chances de souffrir de problèmes cardiovasculaires après un pontage cardiaque. L'alcool est plein de calories vides. Si vous êtes attiré par les margaritas king size ou d'autres boissons mélangées, vous pouvez également consommer beaucoup de sucre en excès.