Aliments à éviter pour l'acné kystique

Par Gabrielle Hardy | octobre 23, 2021

Pendant des années, les dermatologues ont affirmé que l'alimentation n'avait aucune influence sur l'acné vulgaire, connue simplement sous le nom d'acné. Cependant, des recherches récentes suggèrent que certains aliments peuvent déclencher ou aggraver cette affection cutanée. Discutez avec votre dermatologue des changements alimentaires qui pourraient vous aider si vous souffrez d'acné kystique, une forme grave. Le régime seul ne remplace pas les régimes médicaux éprouvés, mais il peut compléter votre traitement actuel contre l'acné.

Bretzels mous faits maison avec du sel
Un gros plan d'un bretzel doux.
Crédit image : bhofack2/iStock/Getty Images

Les aliments à haut indice glycémique contribuent à l'acné

Le Journal of Drugs and Dermatology a publié une étude en avril 2014 qui évaluait les facteurs alimentaires potentiels pouvant contribuer à l'acné. Les chercheurs ont examiné des études publiées de 2009 à 2013 et ont conclu que les glucides à indice glycémique élevé sont le principal coupable alimentaire. L'indice glycémique est utilisé pour mesurer à quel point les aliments riches en glucides augmentent la glycémie. Les auteurs de l'étude ont recommandé aux dermatologues d'encourager les patients souffrant d'acné à limiter leur consommation d'aliments à IG élevé.

Un régime à faible indice glycémique améliore l'acné

Une étude publiée en 2007 dans l'American Journal of Clinical Nutrition a expérimenté avec un régime à faible indice glycémique chez les hommes souffrant d'acné âgés de 15 à 25 ans. Le régime était composé de 25 pour cent de protéines et de 45 pour cent de glucides à faible indice glycémique. Après 12 semaines, les chercheurs ont découvert que le régime entraînait une réduction des lésions d'acné, une amélioration de la sensibilité à l'insuline et une perte de poids. À l'avenir, les chercheurs devront tester si la perte de poids et l'amélioration de la sensibilité à l'insuline ont également contribué à l'amélioration de l'acné.

Éviter les aliments à haute glycémie

L'index glycémique attribue un nombre de 0 à 100 aux glucides aliments en fonction de leur impact sur la glycémie. Les aliments à indice glycémique élevé ont un score de 70 à 100. Travaillez avec votre médecin pour élaborer un plan de repas à faible indice glycémique à essayer pendant quelques semaines pour voir si votre acné s'améliore. Vous éviterez les aliments à glycémie élevée comme les pommes de terre blanches, les flocons d'avoine instantanés, le riz blanc, les pizzas, les bretzels, les biscuits, les gâteaux, les gaufres et autres glucides raffinés. Au lieu de cela, vous mangerez des aliments à faible indice glycémique comme les céréales de son, le riz brun, la farine d'avoine à l'ancienne, les haricots, le pain multigrains et les légumes non féculents comme les artichauts, les asperges, le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou, le chou-fleur, l'aubergine et les légumes-feuilles.

Les produits laitiers montrent un lien potentiel

Certains produits laitiers sont également liés à l'acné, selon une étude publiée dans l'édition d'août 2012 de la revue BMC Dematology. Les chercheurs ont mené une étude cas-témoins parmi un petit groupe de patients atteints d'acné. Les volontaires ont enregistré leur prise alimentaire et évalué la gravité de leur acné. Les chercheurs ont découvert un lien positif entre la quantité de lait et de crème glacée consommée et la gravité de l'acné. Parce que les produits laitiers sont une bonne source de calcium et de vitamine D, vous devez obtenir ces nutriments à partir de sources non laitières si vous choisissez d'éviter les produits laitiers. Votre médecin peut recommander une supplémentation. Les sources non laitières et à faible indice glycémique de vitamine D sont le thon, le saumon, l'espadon, les sardines, les œufs et les céréales de petit-déjeuner enrichies à grains entiers. Vous pouvez obtenir du calcium à partir du lait de soja, du tofu, du saumon, des sardines et des légumes-feuilles comme le chou frisé, les feuilles de navet et le bok choi.