Aliments à éviter avec une hernie

Par Travis Thomas | mars 19, 2019

Une hernie se développe lorsqu'un organe se gonfle à travers une partie faible d'un muscle. La faiblesse musculaire génétique et les activités qui entraînent des foulures et des entorses, telles que le levage de charges lourdes, peuvent contribuer à leur développement. Les hernies inguinales sont la forme la plus courante, selon les National Institutes of Health, et affectent l'aine. Les hernies hiatales, dans lesquelles une partie de votre estomac perce à travers votre diaphragme, augmentent votre risque de reflux acide. Une alimentation saine, limitée dans certains aliments, pourrait aider à gérer vos symptômes.

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      Les viandes grasses, les aliments acides, le sucre et les céréales raffinées peuvent exacerber les symptômes de la hernie.     

Amidons raffinés

La fibre est une forme de glucide non digestible qui favorise la santé digestive et cardiovasculaire. Pour prévenir la constipation et les tensions pendant les selles, ce qui peut aggraver la douleur de la hernie inguinale, MayoClinic.com recommande un régime riche en fibres. Le remplacement des amidons à faible teneur en fibres - tels que le pain blanc, le riz instantané, les pâtes enrichies et les bretzels - par des sources complexes de glucides, telles que les grains entiers, les patates douces et les légumineuses, est un moyen utile d'augmenter votre apport en fibres et en nutriments. Parce que les glucides complexes améliorent la satiété, cela pourrait également améliorer la gestion du poids, ce qui est également important pour réduire la tension intestinale.

Aliments gras

Les aliments gras pourraient détendre la partie inférieure de votre œsophage, selon l'Université du Maryland Medical Center, ou UMMC, qui peut laisser la place au reflux acide. Les aliments riches en graisses saturées ou trans, comme les viandes rouges et transformées, les produits laitiers riches en matières grasses, les aliments frits et les aliments contenant de l'huile végétale hydrogénée, pourraient également contribuer à l'inflammation et à la prise de poids. Pour éviter ces risques, consommez plutôt de petites quantités de matières grasses saines, comme les noix, les graines, l'huile d'olive, l'huile de canola, les avocats et le saumon.

Aliments acides

L'acidité d'un aliment est déterminée par la quantité d'acide chlorhydrique - un très substance acide - votre estomac produit pour la digérer. Bien que les aliments acides soient des composants inoffensifs et souvent nutritifs de la plupart des régimes, ils peuvent augmenter l'irritation et aggraver le reflux acide associé aux hernies hiatales. Si vous êtes sujet au reflux acide, l'UMMC recommande d'éviter les articles acides, tels que le jus d'orange, les boissons contenant de la caféine et le café décaféiné. D'autres aliments acides comprennent les pommes et les cerises acidulées, l'ananas, les tomates et les produits à base de tomates, le vinaigre et les légumes à base de vinaigre, tels que les cornichons, la choucroute, les betteraves en conserve et les artichauts.

Sucres ajoutés

Sucres ajoutés, tels que sirop de maïs à haute teneur en fructose, sucre de canne, sucre brun et le miel, apporte des calories et de la douceur, mais peu de nutriments, à de nombreux aliments et boissons préparés. Manger des quantités excessives de sucres ajoutés, ce que font les Américains moyens, contribue probablement à la prise de poids, selon MayoClinic.com. Les aliments sucrés sont faciles à suralimenter et laissent moins de place dans votre alimentation pour des plats bénéfiques, tels que les fruits, les légumes et les grains entiers. Pour éviter ces risques, limitez les éléments particulièrement riches en sucres ajoutés, tels que les boissons gazeuses régulières, les bonbons, le sirop de crêpe, la gelée, le glaçage, les desserts glacés et les gâteaux, biscuits, tartes et pâtisseries cuits dans le commerce.