Formation gratuite de nutritionniste

Un nutritionniste aide les personnes ayant des besoins alimentaires particuliers, comme les allergies alimentaires, ou qui souhaitent perdre du poids. Les nutritionnistes peuvent être formés, avoir un diplôme et, dans certains États, être agréés. Dans d'autres États, n'importe qui peut utiliser le titre de « nutritionniste » et ne pas être formé ou autorisé.

La licence a été en discussion par nutritionnistes depuis un certain temps. L'American College of Nutrition, l'association des nutritionnistes, avait développé le Certification Board of Nutrition Specialists, ou CBNS. En 2010, le CBNS est devenu une entité à part entière. CBNS a des qualifications rigoureuses pour ceux qui souhaitent être certifiés. Seuls 24 des 50 États exigent que les nutritionnistes soient agréés, selon la Commission on Dietetic Registration.

Les programmes de formation traditionnels prennent généralement la forme de fréquenter un collège, de suivre des cours, de faire un stage, et souvent obtenir une maîtrise ou même un doctorat. Des programmes en ligne en nutrition sont également disponibles avec les mêmes exigences. Vous voudrez peut-être une approche différente de la formation nutritionnelle, en particulier si votre état n'exige pas de licence. Vous voudrez peut-être suivre une formation supplémentaire sur différents aspects de la nutrition pour lesquels vous n'aviez pas le temps auparavant. Ou vous n'avez peut-être pas l'argent à consacrer à une approche plus traditionnelle. Il existe une grande variété d'options, et elles sont toutes gratuites.

Les cours de nutrition de base d'écoles réputées sont disponibles gratuitement. Johns Hopkins propose des principes de nutrition humaine. Vous n'aurez pas accès aux instructeurs et vous n'obtiendrez pas de crédit, mais le cours fournit un solide aperçu de la nutrition, de la façon dont les macronutriments sont utilisés dans le corps, du rôle de la nourriture dans le vieillissement et la santé et divers autres sujets. L'Université de Berkeley propose gratuitement une introduction à la nutrition humaine. Ce cours présente un aperçu du système digestif et de l'importance des nutriments. Les élèves gardent une trace de ce qu'ils mangent et analysent leur apport alimentaire par rapport à la pyramide alimentaire et aux apports journaliers recommandés. L'énergie, l'alimentation et le poids sont proposés par l'Université de Washington spécifiquement pour ceux qui ont des connaissances scientifiques limitées pour vous aider à profiter de la meilleure santé physique et émotionnelle.

Ceux qui recherchent plus que les bases trouveront un certain nombre de cours sur toutes sortes de sujets connexes - encore une fois, tous gratuits. Le National Center on Complementary and Alternative Medicine propose des herbes et des compléments alimentaires. Une attestation d'achèvement de ce cours est disponible. La production alimentaire et l'environnement est proposée par Johns Hopkins. Ce cours se concentre sur l'insécurité alimentaire dans le monde et des études de cas sont utilisées pour examiner les facteurs conduisant à l'insécurité alimentaire. Johns Hopkins propose également International Nutrition, qui traite des problèmes affectant la production alimentaire dans les sociétés en développement. La politique de nutrition alimentaire est également proposée par Johns Hopkins. Il se concentre sur les enjeux qui accompagnent les programmes alimentaires dans la société. L'analyse critique des régimes et des suppléments populaires est un autre cours proposé par Johns Hopkins. La controverse du contrôle du poids est le sujet principal. La Harvard Medical School propose 18 cours sur des sujets nutritionnels avancés. Avec tous ces cours disponibles et plus encore, vous pouvez vous former à la nutrition ou enrichir vos connaissances déjà acquises.