De bons glucides à manger avant une rencontre de natation

Pour réussir une compétition de natation, vous avez besoin d'un entraînement et d'une bonne nutrition. Partir rapidement des blocs et durer tout au long de la course nécessite un accès rapide à l'énergie ainsi qu'à l'endurance que vous gagnez après des mois d'entraînement. Manger trop avant une rencontre ou manger la mauvaise chose peut nuire à vos performances dans la piscine.

Lorsque vous participez à une compétition de natation, l'énergie dont vous dépendez pour la vitesse dans l'eau provient principalement des glucides. Les longs bains d'endurance peuvent brûler de la graisse, mais votre corps se tourne d'abord vers les réserves de glycogène pour un carburant rapide et efficace. Vous digérez la nourriture que vous mangez dans les heures qui précèdent la course et les éléments nutritifs stockés dans votre foie ou circulant dans votre circulation sanguine se déplacent vers vos muscles, où ils fournissent de l'énergie pour la contraction et le mouvement qui en résulte.

Les glucides répondent le mieux à vos besoins énergétiques pour la natation, mais les glucides simples se décomposent trop rapidement. Ils soulagent bien une crise énergétique aiguë, mais les glucides simples ne dureront pas longtemps. Des exemples de glucides simples comprennent le pain blanc, le riz blanc et les pâtes. Votre système digestif décompose les glucides complexes plus lentement afin que vos niveaux d'énergie restent stables tout au long de la compétition. Les aliments contenant des glucides complexes comprennent les pains et les pâtes de grains entiers, la farine d'avoine et les patates douces et les ignames.

Quand vous mangez est aussi important que ce que vous mangez avant une compétition de natation. Il est important de prendre le petit déjeuner, de préférence quatre heures avant de nager dans une course. Les céréales à l'avoine à cuisson lente avec du yogourt faible en gras ou des œufs avec du pain grillé à grains entiers fournissent des protéines ainsi que des glucides complexes pour aider à répondre à vos besoins énergétiques. Évitez les bagels de farine blanche ou les pâtisseries telles que les croissants ou les beignets. Des collations composées de fruits à faible teneur en sucre comme les myrtilles ou les noix vous envahissent pendant la compétition.

Manger une grande quantité de glucides ou de "chargement de glucides" avant une course peut être contre-productif pour les nageurs. De grandes portions d'amidons et de sucres peuvent entraîner des crampes et des performances lentes. Vous comptez sur la nutrition à long terme ainsi que sur l'entraînement pour de bonnes performances lors des compétitions de natation. L'entraîneur de natation des États-Unis, Mike Mejia, dit que ce que vous mangez au cours des mois et des semaines précédant la compétition est le plus important. Mejia dit qu'une alimentation bien équilibrée pour un nageur compétitif devrait se composer principalement de glucides complexes, entre 50 et 60 pour cent du total des calories consommées. Le reste de votre alimentation doit être composé de protéines maigres, de graisses insaturées et de beaucoup de fruits et légumes frais.