Dangers de manger des algues Nori

Type d'algue séchée couramment utilisée dans la cuisine japonaise et coréenne, le nori est généralement disponible en fines feuilles découpées ou déchirées en plus petits morceaux. Les plus petits morceaux sont ensuite utilisés pour envelopper une portion de riz de la taille d'une bouchée, comme garniture ou dans une variété de plats de sushi.

Nori est généralement considéré comme sûr à manger en quantité modérée et offre une abondance de propriétés saines. Cependant, une consommation excessive de nori peut avoir des effets secondaires dangereux. Si vous souffrez de complications médicales ou prenez des médicaments sur ordonnance, consultez votre médecin pour connaître vos besoins alimentaires.

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Selon le MedlinePlus , le sodium est nécessaire au corps pour le bon fonctionnement des nerfs et des muscles et pour maintenir une tension artérielle saine. Le