La soude et l'eau gazeuse présentent-elles des avantages pour la santé?

Avec leur consistance pétillante et leurs couleurs vives, les boissons gazeuses sont parmi les produits les plus appréciés du marché. Peut-être le seul avantage de la soude et de l'eau gazeuse est cette sensation de satiété que vous obtenez après quelques gorgées.

S'il est vrai que les deux boissons vous gardent hydratées, cela ne signifie pas qu'elles sont saines. D'un point de vue nutritionnel, l'eau gazéifiée est à peu près la même chose que l'eau ordinaire. Le soda, quant à lui, contient beaucoup de sucre, d'additifs et de calories vides.

L'eau pétillante est un choix populaire pour les personnes à la diète qui vantent les avantages du mousseux de l'eau pour perdre du poids. Il n'a aucune calorie, vous remplit rapidement et désaltère. De plus, vous pouvez toujours ajouter quelques tranches de citron et des feuilles de menthe fraîche pour plus de saveur.

En fonction de leur source, certaines eaux gazeuses sont plus saines que d'autres. Les eaux minérales naturelles, par exemple, contiennent du magnésium, du calcium, du phosphore, du potassium, du sélénium, du fer et d'autres oligo-éléments, selon une revue publiée dans l'édition de septembre-décembre 2017 de Cas cliniques de métabolisme minéral et osseux . Ces nutriments soutiennent la santé métabolique, maintiennent la solidité de vos os, aident à la coagulation du sang et régulent votre équilibre hydrique, entre autres fonctions.

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L'eau minérale naturelle au bicarbonate peut améliorer les lipides sanguins et neutraliser l'acidité gastrique, comme indiqué dans la revue ci-dessus. Les eaux minérales sulfatées favorisent la santé digestive et ont des effets laxatifs doux. L'eau minérale calcique peut augmenter la densité minérale osseuse et réduire la perte osseuse.

L'eau de Seltzer et le soda sont également des eaux gazéifiées. Cependant, les inconvénients de l'eau gazéifiée sont qu'ils fournissent moins de nutriments que l'eau minérale naturelle. Les variétés aromatisées peuvent contenir des sucres ajoutés et entraîner une prise de poids.

Un inconvénient potentiel de l'eau gazeuse est sa forte acidité. Cette boisson pétillante peut endommager vos dents et < un href = "https://kcms-prod-mcorg.mayo.edu/diseases-conditions/heartburn/symptoms-causes/syc-20373223" target = "_ blank" rel = "nofollow"> déclencher ou aggraver les brûlures d'estomac . L'eau ordinaire n'a aucun de ces effets secondaires.

Ce n'est un secret pour personne que les boissons sucrées contribuent au diabète, à la prise de poids, syndrome métabolique et maladie cardiaque. Pourtant, ils représentent environ un tiers des sucres ajoutés et 6,5 pour cent des calories quotidiennes totales dans le régime américain, rapporte le Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC).

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Le soda diététique n'est pas mieux non plus. Cette boisson populaire peut stimuler l'appétit et augmenter les envies de sucre, selon École de santé publique de Harvard .

En plus du sucre, les boissons gazeuses peuvent contenir de la caféine, des arômes artificiels, des conservateurs et d'autres produits chimiques. Ils fournissent de petites quantités de vitamines et de minéraux, mais leurs risques l'emportent sur les avantages potentiels.