Avantages pour la santé de l'usine jamaïcaine de thon

Le thon jamaïcain est une variété de cactus à figue de Barbarie parfois appelée figue de Barbarie côtière. Le cactus est originaire du sud-est des États-Unis, du Mexique et de l'Amérique du Sud, bien qu'il pousse maintenant en Jamaïque, dans d'autres parties des Caraïbes et dans les régions de la Méditerranée et du Moyen-Orient. Le thon fait généralement référence aux fruits rouges ovales produits par le cactus. Les fruits et les feuilles du cactus de figue de Barbarie sont utilisés comme remèdes à base de plantes en Jamaïque et dans de nombreux autres pays. Les avantages pour la santé sont en grande partie anecdotiques et davantage de recherches sont nécessaires avant que des allégations ou des recommandations éthiques puissent être faites.

L'épineux le plus commun en Jamaïque, les cactus poire sont les espèces Opuntia littoralis et Opuntia ficus-indica. L'espèce Opuntia ficus-indica est la plus grande des deux et peut atteindre une hauteur de 16 pieds. Il produit également les plus gros fruits, ou thons, qui sont souvent décrits comme ressemblant à un croisement entre une fraise et une figue. Les cactus poussent bien dans des conditions arides et fleurissent début mai. Les fruits mûrissent à la fin de l'été et sont consommés après avoir enlevé la peau externe épaisse. La chair rouge vif ou jaunâtre contient de nombreuses graines et goûts comme la pastèque douce ou la fraise. La chair des feuilles vertes plates peut également être consommée après avoir retiré la peau et les fines plumes.

Le thon ou les fruits mûrs du cactus figue de Barbarie ont été utilisés comme remède populaire et source de nourriture pour de nombreuses générations de Jamaïcains et d'autres cultures à travers le monde. Le thon est consommé cru et transformé en confitures, gelées et boissons telles que jus et tisanes. Le fruit est une bonne source de fibres alimentaires, de vitamine C et d'autres antioxydants. Il présente également des propriétés astringentes, qui peuvent aider à réduire la production de mucus et les saignements, selon "Principes et pratique de la phytothérapie: phytothérapie moderne". Les astringents sont également utiles pour les problèmes gastro-intestinaux tels que l'indigestion, la diarrhée et le syndrome du côlon irritable.

En Jamaïque, les feuilles du thon jamaïcain sont transformées en une infusion à base de plantes et consommée pour aider à soulager la constipation, réduire les fièvres et combattre les problèmes menstruels. La chair des feuilles de cactus est parfois appliquée directement sur les coupures, brûlures et lésions musculo-squelettiques mineures pour stimuler la guérison et réduire la douleur, ce qui est similaire à la façon dont la plante d'aloe vera est utilisée. De plus, la sève fraîche des feuilles de cactus est utilisée comme shampooing nettoyant naturel et pour éliminer les pellicules et autres problèmes de cuir chevelu.

Le jus de figue de Barbarie et le thé sont parfois recommandés pour abaisser la glycémie et le cholestérol, mais le la recherche scientifique à l'appui de ces affirmations fait actuellement défaut. La figue de Barbarie contient une variété de nutriments et est utilisée comme plante médicinale indigène depuis des centaines d'années, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires. Consultez un herboriste ou un naturopathe sur les avantages potentiels et les effets secondaires de la consommation de produits de figue de Barbarie.