Les aliments congelés les plus sains

Les aliments surgelés sont des choix rapides et pratiques lorsque vous avez faim pour un repas ou une collation, mais ils ne sont pas toujours sains. La clé pour trouver des aliments surgelés sains à l'épicerie est de regarder au-delà de l'emballage qui dit « sans gras » ou « sans sucres ajoutés » et de regarder plutôt l'étiquette nutritionnelle. Choisissez des aliments relativement faibles en gras saturés, en sodium et en calories. La nutritionniste Elizabeth Somer suggère de choisir des aliments surgelés qui fournissent au moins 2 à 3 g de fibres, moins de 200 mg de sodium pour 100 calories et moins de 1 g de graisses saturées pour 100 calories.

La pizza est un aliment de base dans de nombreux maisons, mais la plupart des marques de pizzas surgelées que l'on trouve dans votre épicerie regorgent de calories et de graisses saturées. Les rédacteurs du magazine "Fitness" suggèrent de passer à une croûte plus fine et à faible teneur en calories. Ils recommandent d'essayer la pizza Primo Thin Margherita de Palerme, faible en calories et chargée de tomates et d'épices. Manger un tiers de la pizza apporte seulement 260 calories à votre apport calorique quotidien. Une pizza au pepperoni surgelée avec un nombre équivalent de calories est la croûte mince cuite au feu de Pacific Natural Foods.

Les burgers végétariens, comme les Boca Burgers, sont une excellente source de protéines et de fibres. Ils sont fabriqués à partir de produits à base de soja, bien qu'ils aient un goût étonnamment similaire aux hamburgers de bœuf traditionnels. Contrairement aux hamburgers au bœuf, cependant, les hamburgers Boca contiennent 0 g de graisses saturées. De plus, chaque galette de hamburger ne contient que 70 calories et contient 13 g de protéines et 4 g de fibres alimentaires, selon le site Web de la société. Il existe plusieurs variétés de hamburgers végétariens pour satisfaire à peu près les papilles gustatives de tout le monde, y compris les saveurs épicées, grillées et les saveurs de spécialité.

La Bibliothèque du Congrès date l'introduction des premiers dîners surgelés depuis 1945, bien que Swanson ait inventé le nom de « dîner télévisé » en 1954. Les dîners télévisés continuent d'être un moyen pratique et rapide pour les gens de préparer le dîner, du congélateur à la table, en quelques minutes. Les dîners télévisés sont sortis avec des versions plus saines au fil des ans. Le poulet florentin tout naturel de Kashi est un choix sain, selon Good Morning America Health, ne contenant que 290 calories. Pour les amateurs de fruits de mer, essayez le dîner au saumon sauvage d'Alaska du Bistro biologique, qui contient 390 calories et regorge d'acides gras oméga-3 pour la santé cardiaque.

Un aliment de base dans les foyers américains, les frites surgelées peuvent être saines si vous choisissez la bonne type. Choisissez des frites sans gras trans, comme les frites de patates douces Alexia. Ces frites de patates douces particulières contiennent moins de graisses saturées et de sodium. Les frites au four Alexia contiennent seulement 140 calories par 3 oz. portion. Les frites de patates douces offrent une variation savoureuse au goût classique des frites.