La prise de poids et la difficulté à perdre du poids sont de grandes préoccupations pour les personnes souffrant d'hypothyroïdie. Lorsque les hormones thyroïdiennes sont faibles, le métabolisme ralentit, entraînant une prise de poids. L'alimentation joue un rôle important pour vous aider à gérer la maladie. Bien que vous puissiez être doué pour contrôler ce que vous mangez, il est également important de penser à ce que vous buvez. Les boissons saines pour les personnes souffrant d'hypothyroïdie doivent être faibles en calories et riches en nutriments.
L'eau est le boisson la plus saine pour une personne souffrant d'hypothyroïdie. C'est désaltérant et sans calories. Faire de l'eau votre boisson de choix peut également aider à perdre du poids. Une étude de 2008 publiée dans « Obesity » a révélé que l'eau potable peut aider les femmes en surpoids à perdre du poids. Bien que cette étude ne soit pas spécifique aux personnes souffrant d'hypothyroïdie, il est supposé que boire de l'eau peut vous aider à vous sentir rassasié afin que vous mangiez moins. Les besoins individuels en eau varient et dépendent du sexe, de la taille du corps, de l'activité et de l'environnement. Clemson University Extension recommande 1 litre d'eau pour chaque 50 livres de poids corporel, ou 3 litres pour une personne de 150 livres.
La carence en vitamine D est associée à la maladie de Hashimoto, une maladie auto-immune et la plus cause fréquente d'hypothyroïdie. Inclure du lait écrémé enrichi en vitamine D dans votre régime quotidien peut aider à augmenter votre consommation. Alors que votre corps peut fabriquer sa propre vitamine D en s'exposant au soleil, les adultes ont besoin de 600 à 800 unités internationales par jour. Une tasse de lait écrémé enrichi contient 120 unités internationales de vitamine D.
Le jus de légumes est riche en antioxydants et en vitamines B, ce qui en fait un autre sain choix de boisson pour les personnes souffrant d'hypothyroïdie. Les antioxydants, y compris les vitamines A et C, peuvent protéger votre thyroïde des radicaux libres, des substances qui endommagent les cellules. Les vitamines B dans le jus aident à la fabrication de l'hormone thyroïdienne et aident à garder votre thyroïde en bonne santé. Une tasse de jus de légumes à faible teneur en sodium contient 48 calories et correspond à 36 % de votre apport quotidien en vitamine A et à 230 % de votre apport quotidien en vitamine C. Le jus contient également une variété de vitamines B, notamment la thiamine, la riboflavine, la niacine, acide pantothénique, vitamine B-6 et folate.
Vous devrez peut-être faire attention en buvant du jus de canneberge et du lait de soja avec hypothyroïdie. Le jus de canneberge est riche en iode. Trop ou trop peu d'iode dans l'alimentation peut provoquer une maladie de la thyroïde ou aggraver les symptômes. Le lait de soja contient des goitrogènes, des substances chimiques qui interfèrent avec la production d'hormones thyroïdiennes. La diététiste Sheila Dean recommande aux personnes souffrant d'hypothyroïdie d'utiliser les produits à base de soja, y compris le lait de soja, avec modération. Demandez à votre médecin s'il est sans danger pour vous d'inclure du jus de canneberge ou du lait de soja dans votre alimentation.