Boisson déjeuner riche en fibres

Par Gabrielle Hardy | mars 19, 2019

Vous avez probablement entendu le dicton selon lequel le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. En effet, choisir les bons aliments le matin peut vous aider à bien commencer la journée. Selon l'American Dietetic Association, la plupart des gens ne consomment pas suffisamment de fibres pour le petit-déjeuner ou à tout repas. Vous pouvez facilement incorporer plus de fibres dans votre alimentation avec une boisson pour le petit déjeuner riche en fibres.

Smoothie jaune biologique frais avec banane, pomme, mangue, ananas
      Les smoothies à base de fruits frais constituent d'excellentes boissons pour le petit-déjeuner riches en fibres.     
Crédit d'image: romrodinka / iStock / Getty Images       

Recommandations

Vous pouvez acheter des suppléments de fibres, mais l'ADA vous recommande de répondre à vos besoins quotidiens en fibres en mangeant des aliments riches en fibres plutôt qu'en prenant un supplément. L'ADA rapporte que les suppléments de fibres n'ont pas subi suffisamment de tests pour déterminer leur efficacité réelle et leurs bienfaits pour la santé. Plutôt que d'ajouter un supplément de fibres à un verre de jus, préparez vos boissons pour le petit déjeuner en utilisant des aliments naturellement riches en fibres tels que les framboises, les pommes, les bananes, les oranges, les fraises, les poires, les amandes, les graines de lin et les pistaches.

Smoothie crémeux aux bananes

Pour un délicieux petit déjeuner crémeux riche en fibres, essayez un smoothie aux bananes . Placez deux bananes, contenant 6,2 grammes de fibres, dans un mélangeur. Ajoutez 1 once d'amandes tranchées non salées pour 3,5 grammes supplémentaires de fibres. Ajoutez 1 tasse d'avoine entière, contenant 4 grammes de fibres. Mélanger tous les ingrédients riches en fibres, avec 1 ½ tasse de lait et de glace. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le lait de soja, le lait de riz ou le lait d'amande. Ce smoothie nutritif pour le petit déjeuner comme un dessert contient un total de 13,7 grammes de fibres.

Smoothie aux fruits piquant

Si vous cherchez une boisson rafraîchissante pour le petit déjeuner riche en fibres, essayez un fruit et smoothie aux baies. Prenez 1 tasse de framboises fraîches, qui contiennent 8 grammes de fibres, et placez-les dans votre mélangeur. Ajouter 1 1/4 tasse de fraises fraîches coupées en deux pour 3,8 grammes de fibres supplémentaires. Prenez la moitié d'une pomme, la peau encore attachée, et coupez-la en petits morceaux. Faites de même avec la moitié d'une poire. La moitié de la pomme et la moitié de la poire contiennent 4,95 grammes de fibres. Saupoudrez de graines de lin sur votre mélange pour les acides gras oméga-3 et les fibres supplémentaires. Ajoutez 1 tasse de jus d'orange et mélangez tous les ingrédients ensemble.

Avantages

Les fibres sont un élément important de toute alimentation saine. L'ADA recommande que le grand public augmente son apport quotidien en fibres. Selon l'ADA, les hommes devraient consommer 38 grammes de fibres par jour et les femmes devraient consommer 25 grammes de fibres par jour. Les fibres peuvent réduire votre risque de maladie cardiovasculaire en aidant à abaisser votre tension artérielle et votre cholestérol à lipoprotéines de faible densité. Les fibres peuvent également aider à prévenir le diabète de type 2 et à favoriser la perte de poids et la santé digestive. Commencer votre journée avec un petit-déjeuner riche en fibres peut vous aider à vous sentir rassasié et satisfait, de sorte que vous ayez l'énergie nécessaire pour continuer votre journée.