Comment puis-je faire de la crème glacée à partir d'un mélange à pouding Jell-O ?

La crème glacée maison peut être tout un projet. La plupart des recettes nécessitent une base de crème pâtissière, ce qui nécessite un chauffage, un refroidissement et un fouettage minutieux avant de verser vos ingrédients dans une sorbetière. Un moyen plus simple de faire de la crème glacée est d'utiliser le mélange pour pouding Jell-O comme base. Le pudding en poudre contient des épaississants, qui stabiliseront votre crème glacée sans chimie de cuisine méticuleuse. Le résultat sera un dessert épais, sucré et crémeux qui impressionnera vos amis et votre famille.

Étape 1

Préparez vos outils et ingrédients. Lisez les instructions du fabricant de votre sorbetière. Vous devrez peut-être refroidir le bol pendant plusieurs heures avant de faire de la crème glacée. Mettez le lait au réfrigérateur pendant quelques heures pour le refroidir.

Étape 2

Fouetter ensemble le lait, le sucre, l'extrait de vanille et le pudding mélanger dans un grand bol. Continuez à mélanger jusqu'à ce que le liquide soit lisse et sans grumeaux. Le mélange à pudding est déjà sucré, alors ajoutez du sucre progressivement pour éviter un dessert trop sucré.

Étape 3

Verser le mélange de pouding dans la sorbetière bol et suivez les instructions du fabricant.

Choses que vous ferez Besoin

Machine à glace
Lait
Sucre
Extrait de vanille
Fouet
Bol

Conseil

Expérimentez avec des combinaisons de saveurs. Associez l'extrait de café au pudding au chocolat ou l'extrait d'orange au pudding à la vanille.

Combinez les ingrédients dans un mélangeur et ajoutez des morceaux de banane congelée pour une crème glacée crémeuse et nutritive.

Utilisez un mélange à pouding sans sucre pour un dessert plus sain.

Si vous n'avez pas de sorbetière, versez simplement le mélange dans un grand moule peu profond. Remuez la crème glacée plusieurs fois pendant quelques heures pour briser les cristaux de glace.