Le croquant des mini-carottes est si satisfaisant que vous pourriez peut-être échanger des croustilles contre des gemmes d'orange douce de la nature. Non seulement les petites carottes sont une collation faible en calories, mais elles contiennent également des nutriments, notamment du folate, du calcium, du phosphore et de la vitamine A. Vous pouvez déguster une seule carotte ou un sac entier sans un peu de culpabilité.
La base de données nationale sur les nutriments de l'USDA donne deux valeurs caloriques en fonction de la taille de la carotte. Une grosse carotte - pesant environ 15 grammes - a 5 calories, tandis qu'une carotte moyenne, 10 grammes, a 4 calories.
Servies nature, les mini-carottes sont une excellente collation faible en calories. Cependant, si vous commencez à tremper vos carottes dans la vinaigrette, le nombre de calories augmente considérablement. Une seule cuillère à soupe de vinaigrette ranch contient 63 calories. Si vous avez envie de crémeux, essayez de mélanger du yogourt nature faible en gras avec des assaisonnements pour un remplacement sain de la trempette.