Combien de calories contient le vin Moscato?

Par Josue Bernard | mars 19, 2019

Les vins Moscato peuvent être aussi divers que les raisins muscat à partir desquels ils sont fabriqués. Qu'ils soient produits en Italie, en France, en Espagne, en Australie ou en Californie, ces vins légers sont presque toujours doux, parfumés, pétillants et pauvres en alcool.

Fromage et vin
      Un gros plan de deux verres de vins Moscato.     
Crédit d'image: Torsten Schon / Hemera / Getty Images       

Vin Moscato

Un vin Moscato typique - - le type qui est généralement classé comme vin blanc - contient un peu plus de 120 calories par portion de 5 onces, selon le département américain de l'Agriculture. Les calories proviennent de l'alcool et des glucides du vin.

Variétés fortifiées

Bien que le vin Moscato soit généralement jaune pâle ou doré clair, rouge et rose -des cépages sont également disponibles. Ces vins plus foncés ont tendance à être fortifiés, plus doux et légèrement plus riches en calories - un Moscato rouge produit par une cave californienne fournit un peu moins de 140 calories par portion de 5 onces.

Autres considérations

Bien que les vins de Moscato soient souvent servis frais et accompagnés de fruits, de fromages doux ou d'une lumière dessert, ils sont beaucoup plus faibles en calories que les autres vins doux. Selon l'USDA, le vin de dessert moyen contient près de deux fois plus de calories par once que le Moscato moyen.