Treize vitamines sont considérées comme essentielles à la santé et au fonctionnement de votre corps. Cela signifie que vous devez les consommer chaque jour ou vous développerez des symptômes. L'acide folique est une forme de la vitamine B folate. Ces termes sont utilisés de manière interchangeable et les deux formes sont saines pour votre corps. Vous pouvez consommer du folate tous les jours, mais il y a un apport quotidien maximal en acide folique.
Le folate se trouve naturellement dans les aliments, et l'acide folique est la forme de folate utilisée dans les multivitamines, les suppléments et les aliments enrichis. Les recommandations d'apport quotidien actuelles pour le folate et l'acide folique sont de 400 mcg par jour pour les adultes. La quantité maximale d'acide folique que vous devriez consommer chaque jour est fixée à 1 000 mcg, selon l'Oregon State University. Par conséquent, vous devriez obtenir la majorité de votre apport quotidien à partir d'aliments contenant du folate et limiter votre supplémentation en acide folique à une multivitamine standard. La Harvard School of Public Health déclare qu'une multivitamine standard contient environ 400 mcg d'acide folique.
L'acide folique se trouve dans les multivitamines, les suppléments et les céréales de petit-déjeuner enrichies, les pains et les produits céréaliers. Les sources alimentaires naturelles de folate comprennent les légumes à feuilles vertes, les fruits, les asperges, les haricots, les pois et les noix. Si vous avez une alimentation équilibrée contenant ces aliments, vous obtenez probablement de grandes quantités de folate. Cependant si vous n'en consommez pas assez chaque jour, vous pouvez développer une carence. Une multivitamine quotidienne garantit que vous obtenez suffisamment d'acide folique chaque jour en plus des aliments que vous mangez.
La carence en acide folique ou en acide folique n'est pas courante, mais elle peut survenir. Une carence en acide folique peut provoquer un grisonnement des cheveux, des aphtes, des ulcères peptiques, une mauvaise croissance, un gonflement de la langue, de la diarrhée et certains types d'anémie. La Harvard School of Public Health déclare que les femmes enceintes, les mères qui allaitent et les personnes qui boivent régulièrement de l'alcool peuvent avoir besoin de 100 mcg à 200 mcg d'acide folique supplémentaire chaque jour afin d'éviter les symptômes.
Si vous obtenez la majorité de vos vitamines B par la nourriture, vous n'avez pas besoin de craignez d'en prendre trop. Étant donné que votre corps excrète un excès d'acide folique dans l'urine, il n'a pas été démontré que des doses élevées de ce supplément causent des problèmes de santé majeurs, mais respectez la limite quotidienne pour éviter les problèmes. Si vous prenez des médicaments, c'est toujours une bonne idée de parler à votre fournisseur de soins de santé avant d'augmenter votre apport en vitamines, car ils peuvent interférer avec le fonctionnement de vos médicaments.