Comment faire un gâteau Bundt à partir d'un mélange à gâteau en boîte

Les gâteaux Bundt font une présentation assez attrayante sur un dessert ou une table de cuisine en raison de leur simplicité et de leur belle forme. Votre mélange à gâteau peut être fait maison ou en boîte. Les pâtes à gâteau quatre-quarts se portent particulièrement bien lorsqu'elles sont cuites dans un moule à cake. Pour ajouter une touche supplémentaire, des noix hachées peuvent être saupoudrées dans la poêle avant de verser dans la pâte pour ajouter une garniture croustillante. Alternativement, une fois le gâteau cuit et refroidi, un glaçage peut être versé sur le gâteau, créant de jolis filets de glaçage le long de sa surface extérieure.

Éblouissez vos invités avec un gâteau bundt gonflé à base de mélange à gâteau en boîte.

Étape 1

Préchauffez votre four selon les instructions sur la boîte du mélange à gâteau.

Étape 2

Utiliser une serviette pour étaler une fine couche de shortening blanc sur l'intérieur du moule à gâteau Bundt ; vous devez couvrir complètement la surface intérieure, en particulier la base arrondie de la casserole. Vous devriez être en mesure de voir le raccourcissement.

Étape 3

Pour ½ tasse de farine tout usage dans la poêle.

Étape 4

Rotation la casserole pour disperser la farine, couvrant tout le shortening.

Étape 5

Vide la poudre de la casserole et mettre la casserole de côté.

Étape 6

Préparer la pâte à gâteau en boîte comme indiqué.

Étape 7

Pour la pâte uniformément dans le moule préparé, en utilisant une spatule en caoutchouc pour gratter la pâte et la disperser uniformément.

Étape 8

Placer le moule Bundt au centre du four.

Étape 9

Tourner le gâteau Bundt 180 degrés à mi-cuisson, ou après environ 25 minutes.

Étape 10

Vérifier le gâteau pour la cuisson environ cinq minutes avant le temps de cuisson recommandé ; examinez le gâteau en ouvrant la porte du four.

Étape 11

Touchez le dessus du gâteau si le gâteau ne tremble pas lorsque vous ouvrez le four. Si le gâteau n'est pas ferme, enfournez pour 15 minutes de plus. Si le gâteau est ferme, insérez un cure-dent dans la partie la plus épaisse du gâteau.

Étape 12

Supprimer le gâteau du four si vous ne voyez que des miettes sur le cure-dent. S'il y a de la pâte à gâteau sur le cure-dent, faites cuire 5 à 10 minutes de plus.

Étape 13

Vérifier le gâteau pour la cuisson à nouveau.

Étape 14

Cool le gâteau dans le moule à gâteau sur une grille pendant 10 minutes.

Étape 15

Placer une feuille de papier ciré sur le moule à gâteau, suivi de votre plat à gâteau ou de votre grille de cuisson.

Étape 16

Inverser le gâteau pour le transférer, en tapotant légèrement sur le moule pour libérer le gâteau.

Étape 17

Cool le gâteau complètement, en enlevant le papier ciré avant de décorer avec un glaçage ou un glaçage.

Choses que vous ferez Besoin

raccourcissement blanc
Serviette
1/2 tasse de farine tout usage
Cure-dents
Support de refroidissement
Papier ciré
Plateau à gâteaux
Glaçage glaçage

Conseil

Égayez votre gâteau en ajoutant des assaisonnements moulus comme du gingembre et de la cannelle au mélange à gâteau sec. Ajoutez des extraits liquides lorsque vous ajoutez les œufs.

Incorporez les noix, la noix de coco ou les fruits secs avec une spatule en caoutchouc une fois les ingrédients secs et humides mélangés.