Comment faire cuire un gâteau dans une pierre de chef choyée

Par Travis Thomas | mars 19, 2019

La cuisson d'un gâteau dans une pierre Pampered Chef n'est pas très différente de la cuisson d'un gâteau dans un autre morceau d'ustensile de cuisson, mais la pierre distribue la chaleur, permettant au gâteau de cuire uniformément. Au fil du temps, la pierre devient assaisonnée et développe un revêtement sombre et antiadhésif qui élimine le besoin de couvrir la surface de la pierre de cuisson avec des huiles ou du beurre. Préparez vos recettes préférées dans une pierre Pamper Chef pour une cuisson plus uniforme.

Femmes en cuisine préparant un gâteau
      Un groupe de femmes glaçe un gâteau.     
Crédit d'image: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images       

Étape 1

Faites chauffer votre four à la température indiquée sur votre recette de gâteau ou votre mélange préemballé.

Étape 2

Mix votre pâte à gâteau selon les instructions sur l'emballage ou en suivant votre recette de gâteau préférée.

Étape 3

Légèrement badigeonnez votre pierre à pâtisserie rectangulaire Pampered Chef d'huile de cuisson si vous l'utilisez pour la première fois. Si vous avez une pierre Pampered Chef plus ancienne, il n'est pas nécessaire de recouvrir l'intérieur de la pierre de cuisson. Ne vaporisez pas la pierre avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Étape 4

Bake le gâteau au four pendant le temps spécifié par la recette du gâteau ou le mélange préemballé.

Étape 5

Supprimer le gâteau du four et laissez-le refroidir. Glacez, servez et conservez directement à partir de votre grès Pampered Chef.

Avertissement

N'utilisez pas de détergent à vaisselle sur votre grès Pampered Chef car le savon enlève l'assaisonnement naturel de la pierre.

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