Comment faire cuire du maïs surgelé

Par Charles Robert | mars 19, 2019

Que vous cultiviez et récoltiez du maïs dans votre jardin ou que vous l'achetiez en vrac auprès d'un vendeur, le maïs se congèle bien pour être apprécié plus tard dans l'année. Avec de nombreuses utilisations en accompagnement ou en complément de repas, le maïs est un légume extrêmement polyvalent. Bien que l'ébullition soit une méthode courante de réchauffage du maïs surgelé, sa cuisson offre une alternative croustillante et au goût frais.

Maïs frais en épi
      La cuisson du maïs surgelé est un moyen simple de l'apprécier rapidement.     
Crédit d'image: TUGIO MURATA / amanaimagesRF / amana images / Getty Images       

Étape 1

Retirez le maïs du congélateur et placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes à une heure pour décongeler partiellement.

Étape 2

Préchauffage le four à 400 degrés Fahrenheit.

Étape 3

Supprimer le maïs de son emballage et badigeonnez-le de beurre fondu, de sel et de poivre au goût.

Étape 4

Lieu le maïs dans un plat allant au four et mettez-le au four.

Étape 5

Bake le maïs pendant 15 à 20 minutes.

Choses que vous aurez Besoin

  • Plat de cuisson

  • Beurre fondu

  • Brosse

  • Sel et poivre au goût

Astuce

Le maïs ne doit être que légèrement décongelé avant d'être placé dans le four. Pressez-le doucement avec vos mains pour tester la décongélation du maïs. Il ne devrait y avoir qu'un léger don.

Avertissement

Ce plat sera chaud! Laissez le maïs refroidir pendant quelques minutes avant de manger.