Comment faire cuire un poulet de banquet congelé

Par Josue Bernard | mars 19, 2019

ConAgra Foods fabrique Banquet Chicken, un poulet pré-frit pratique avec un enrobage croustillant. Le poulet est complètement cuit, mais vous devez le chauffer correctement avant de le servir. Le poulet de banquet est disponible en plusieurs variétés, dont l'original, le style country, le Hot 'N Spicy, le Southern et le Skinless. Selon l'étiquette, le poulet Banquet est frit dans de l'huile végétale partiellement hydrogénée et contient une grande quantité de sodium et une variété de conservateurs. Cependant, le poulet contient également de grandes quantités de potassium, ainsi que de plus petites quantités de plusieurs vitamines et minéraux. Bien que le poulet banquet puisse être chauffé au micro-ondes, un four conventionnel donne de meilleurs résultats.

Homemade Southern Fried Chicken
      Une assiette de poulet frit sur un lit de laitue.     
Crédit d'image: bhofack2 / iStock / Getty Images       

Four conventionnel

Étape 1

Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.

Étape 2

Lieu les morceaux de poulet surgelés uniformément sur une plaque à pâtisserie peu profonde. Pour assurer une cuisson uniforme, placez les petits morceaux au centre de la plaque de cuisson avec les plus gros morceaux sur le bord extérieur.

Étape 3

Lieu la plaque à pâtisserie dans la grille centrale de votre four. Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit chaud et croustillant - environ 50 minutes.

Four à micro-ondes

Étape 1

Tapissez une grande assiette allant au micro-ondes avec des serviettes en papier. Placez les petits morceaux au centre de l'assiette et les gros morceaux vers l'extérieur.

Étape 2

Micro-ondes les morceaux de poulet à feu vif pendant six à sept minutes. Retournez les morceaux de poulet, puis continuez à cuire le poulet pendant six à sept minutes supplémentaires.

Étape 3

Réduire tout le temps de cuisson à environ quatre minutes si vous ne faites cuire qu'une seule poitrine de poulet. Faites cuire une cuisse pendant deux à trois minutes ou un pilon pendant une à deux minutes.

Étape 4

Supprimer le poulet soigneusement du four à micro-ondes. Laissez reposer le poulet pendant trois à quatre minutes avant de le servir.

Choses que vous aurez Besoin

  • Plaque de cuisson peu profonde

  • Grande plaque allant au micro-ondes