C'est peut-être la dernière chose que vous envisagez d'utiliser pour cuire un œuf, mais les fours grille-pain sont plus polyvalents qu'ils ne le semblent. Utiles pour plus que du pain grillé, les grille-pain peuvent être utilisés pour préparer des petits déjeuners simples et innovants. Les œufs au four demandent un peu moins d'efforts que les œufs brouillés, tout en ajoutant une touche élégante au premier repas de la journée. Ils peuvent être cuits dans tout ce qui va d'un ramequin à un rouleau évidé, une pomme de terre ou une tomate, et peuvent être cuits avec une variété de viandes, de légumes et d'herbes.
Combinez 2 cuillères à soupe. épinards, 2 c. tomates en dés et 1 cuillère à soupe. fromage feta au fond de chaque ramequin.
Crack deux œufs dans chaque ramequin.
Saupoudrer le dessus des œufs avec un peu de fromage feta.
Saison avec du poivre noir fraîchement moulu.
Lieu les ramequins dans un four grille-pain réglé à 350 degrés Fahrenheit.
Cuire les œufs pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les blancs soient pris.
Ramequins, un par personne
Épinards
Tomates en dés
Fromage feta
Oeufs, deux par personne
Poivre noir fraîchement moulu
Si vous êtes préoccupé par le cholestérol, faites une version sans cholestérol en utilisant uniquement des blancs d'œufs.