Comment faire cuire des hot-dogs au poulet

Par Coraline Laurent | octobre 23, 2021

Des matchs de baseball aux grillades en plein air, les hot-dogs ravissent les papilles des petits et des grands. Bien que le type de hot-dog le plus courant, ou wienie, se compose d'une variété de viandes, notamment de porc et de bœuf, il existe une option plus saine. Les hot-dogs au poulet contiennent moins de calories et moins de gras que la version traditionnelle de porc et de bœuf. Ils offrent également plus de protéines, 14 grammes au total, soit trois fois la quantité trouvée dans un hot-dog ordinaire. Quand il s'agit de cuisiner un hot-dog au poulet, il n'y a pas de différence. Vous pouvez le micro-ondes, le faire bouillir ou le cuire au four, tout comme le type traditionnel.

Cuisson des wurstels
< div class="article-image__caption-text"> Hot-dogs de poulet bouillant dans une casserole.
Crédit image : Dario Lo Presti/iStock/Getty Images

Étape 1

Les faire bouillir dans l'eau. Remplissez une casserole à moitié avec de l'eau. Placez la casserole sur la cuisinière et allumez le feu à moyen-vif. Une fois que l'eau commence à bouillir, placez les hot-dogs de poulet dans la casserole. Faites bouillir les hot-dogs pendant cinq à huit minutes, ou jusqu'à ce qu'ils commencent à éclater.

Étape 2

Micro-ondes les hot-dogs au poulet. Placez les hot-dogs de poulet sur une assiette allant au micro-ondes et mettez-les au micro-ondes. Cuire les hot-dogs à puissance élevée pendant une à deux minutes, selon votre micro-ondes. Servir chaud.

Étape 3

Cuire les hot-dogs. Placez les hot-dogs de poulet sur une plaque à pâtisserie et placez-les dans un four préchauffé à 350 degrés F. Cuire les hot-dogs pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et que la peau extérieure soit desséchée.

Étape 4

Profond -faire frire les hot-dogs de poulet. Dans une friteuse chauffée, déposer les hot-dogs de poulet dans l'huile chaude. Laissez-les cuire jusqu'à ce que la peau extérieure devienne légèrement brune, ce qui devrait prendre trois à cinq minutes. Retirez les hot-dogs de poulet de l'huile chaude et égouttez-les sur une assiette tapissée d'essuie-tout.

Choses que vous ferez Besoin

  • Casserole

  • Eau

  • Plaque allant au micro-ondes

  • Feuille de cuisson

  • Friteuse

  • Serviettes en papier

  • Assiette