Les recettes de saucisses au chorizo peuvent pimenter n'importe quel repas de la journée. Pour une dose supplémentaire de piquant, pensez à ajouter cette saucisse savoureuse au chili ou aux tacos. Ou essayez un petit-déjeuner traditionnel composé de chorizo et d'œufs. Quelle que soit la façon dont vous la préparez, cette saucisse mexicaine vous plaira à coup sûr.
Si vous avez jamais eu ce type de saucisse, vous vous demandez peut-être quels ingrédients de la saucisse chorizo composent cette cuisine. Selon une étude de juillet 2018 publiée dans la revue Science des aliments et nutrition, le chorizo est une saucisse crue qui comprend de la viande de porc, du bœuf, de la graisse, des additifs et des épices. Certaines marques populaires de saucisses au chorizo incluent Palacios, Iberia et Cacique.
Plusieurs recettes de saucisses au chorizo vous permettent d'utiliser une variété de méthodes de cuisson, y compris le four, la cuisinière et le gril. Ce type de saucisse étant en boyau, Rob Levitt, chef boucher et chef sur