Le maïs fumé en épi est aussi bon qu'il y paraît. Il nécessite plus d'efforts que le maïs ordinaire, mais cela en vaut la peine. Pour faire du maïs en épi sur un fumeur, vous aurez besoin d'avoir accès à un fumeur extérieur. Ceci est similaire à un gril.
Le grill Traeger est souvent recommandé pour fumer, rôtir et griller des aliments. Étant donné que Traeger est la principale marque de grillades utilisées pour le fumage, ce type spécifique de maïs cuit est souvent appelé maïs Traeger en épis en feuille ou sans feuille.
Le maïs est un excellente source de nutriments . Selon le