Comment faire cuire des pommes de terre en cubes au micro-ondes

Par Travis Thomas | août 10, 2021

Les pommes de terre - que vous préfériez les patates rousses, rouges, Yukon Gold ou douces - sont un accompagnement délicieux à tout repas, mais elles peuvent prendre beaucoup de temps à cuire. Apprendre à utiliser le micro-ondes pour des recettes de patates douces ou des recettes de pommes de terre blanches peut faire toute la différence.

pommes de terre en cubes
Les pommes de terre, que vous préfériez les patates rousses, rouges, Yukon Gold ou douces, sont un accompagnement délicieux de tout repas, mais elles peuvent prendre beaucoup de temps à cuire.
Crédit image : gerenme/iStock/GettyImages

Tout d'abord : quelle est la différence ?

Avant d'aborder la façon de bien cuire les pommes de terre au micro-ondes, considérez la différence entre les pommes de terre blanches et les patates douces. Peut-être avez-vous entendu parler des patates douces comme étant l'alternative la plus saine à la pomme de terre blanche.

Les patates douces contiennent un peu moins de calories et de glucides que les patates rousses, bien qu'elles contiennent, comme leur nom l'indique, un peu plus de sucre. Pour 100 grammes, un