Comment faire cuire des macaronis au coude au micro-ondes

Par Travis Thomas | mars 19, 2019

Idéalement, vous cuisez des macaronis et d'autres pâtes dans de l'eau bouillante sur la cuisinière. Le site Web de Barilla's, le fabricant d'aliments italiens, ne fait aucune mention de la cuisson au micro-ondes, et Mueller's, un autre site de pâtes, note que seules les pâtes spécialement conçues pour les micro-ondes doivent être cuites de cette façon. Cependant, la nécessité est la mère de l'invention, et parfois le micro-ondes est votre seule option. Le goût n'est peut-être pas du goût de Signor Barilla, mais il est possible de faire cuire vos macaronis au coude au micro-ondes.

Pasta macaroni
< div class = "article-image__caption-text">       Un gros tas de macaronis au coude.     
Crédit d'image: stocksnapper / iStock / Getty Images       

Étape 1

Versez l'eau dans le plat et faites bouillir l'eau au micro-ondes. Une fois qu'il a atteint un point d'ébullition, sortez le récipient du micro-ondes et ajoutez du sel. Laissez-le se dissoudre.

Étape 2

Soigneusement ajouter les pâtes dans le bol et remuer doucement jusqu'à saturation. Remettez le plat au micro-ondes.

Étape 3

Micro-ondes en haut pendant trois minutes. Remuer pour empêcher les macaronis de coller ensemble, puis cuire encore trois minutes.

Étape 4

Supprimer le plat du micro-ondes et mettez un couvercle ou un couvercle dessus. Laisser reposer 10 minutes.

Étape 5

Vidange les macaronis. Rincez-le uniquement si vous préparez une salade de pâtes. Il est prêt à servir.

Choses que vous aurez Besoin

  • Grand verre ou plat à gratin

  • 6 tasses d'eau

  • 1/2 cuillère à soupe. sel

  • 2 tasses de macaroni au coude

Astuce

Vous pouvez ajuster la quantité d'eau et de pâtes que vous utilisez. Assurez-vous simplement que l'eau recouvre les pâtes d'environ 3/4 de pouce. Moins de macaroni nécessite moins de temps de cuisson. Vous pouvez ajuster votre temps de cuisson selon que vous aimez vos macaroni al dente, avec un intérieur dur ou doux tout au long. Testez sa cuisson pendant la cuisson.

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