Comment faire cuire un filet de plie dans une poêle

Par Gabrielle Hardy | octobre 24, 2021

La cuisson de la plie dans une poêle sur la cuisinière est une façon simple de préparer ce poisson doux. Que vous fassiez de la plie poêlée ou que vous les sautiez, les filets de plie n'ont besoin que d'un peu d'assaisonnement et d'un peu de jus de citron frais lors de la cuisson pour devenir un plat savoureux.

Steak de poisson frit dans une poêle en fer
Cuire la plie dans une poêle sur la cuisinière est une façon simple de préparer ce poisson doux.
Crédit image : hlphoto/iStock/Getty Images

La plie est naturellement faible en matières grasses et en calories, ne contenant que 100 calories et 1,5 gramme de matières grasses dans 3 onces service, selon le

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