Comment faire cuire des biscuits congelés

Par Charles Robert | octobre 23, 2021

Les biscuits au babeurre fondants dans la bouche sont un aliment réconfortant qui évoque souvent des sentiments chaleureux et heureux. Bien que délicieux avec des œufs ou utilisés pour les sandwichs du petit-déjeuner, les biscuits peuvent être dégustés à tout moment de la journée et se marient bien avec les salades pour le déjeuner ou les soupes et les ragoûts pour le dîner. Il est préférable de cuire les biscuits surgelés dans un four conventionnel plutôt que dans un micro-ondes, ce dernier pouvant rendre les biscuits pâteux plutôt que bruns et feuilletés.

Biscuits chauds faits maison au babeurre
Un gros plan de biscuits surgelés cuits au four.
Crédit image : bhofack2/iStock/Getty Images

Étape 1

Préchauffer un four à 400 degrés Fahrenheit. Enduire une plaque à pâtisserie d'une fine couche de beurre ou d'un aérosol de cuisson antiadhésif.

Étape 2

Supprimer le nombre désiré de biscuits du congélateur. Placez-les sur la plaque à pâtisserie graissée.

Étape 3

Placer la plaque à pâtisserie au centre du four. Cuire les biscuits pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les températures du four varient, alors commencez à surveiller les biscuits environ 25 minutes pour éviter qu'ils ne brûlent.

Choses que vous ferez Besoin

  • Feuille de cuisson

  • Beurre ou aérosol de cuisson antiadhésif

Conseil

Décongelez les biscuits surgelés avant de les cuire si vous le souhaitez. Placer les biscuits surgelés la veille au réfrigérateur dans une boite hermétique. Une fois décongelés, placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four à 350 degrés pendant environ 20 minutes.

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