Comment faire cuire le jacquier

Qu'est-ce que le jacquier? Ce fruit - dont vous avez peut-être déjà entendu parler ou non - gagne en popularité et de plus en plus de gens expérimentent des recettes faciles de jacquier. Pourquoi? Parce que le jacquier est un excellent substitut de viande végétarien, en plus il est riche en nombreux nutriments.

En savoir plus: Pourquoi Jackfruit est soudainement partout et comment commencer à en profiter

La première fois que vous voyez le jacquier, cela pourrait vous prendre par surprise. Ces fruits asiatiques exotiques sont gros. En tant que Le Département de l'instruction publique du Wisconsin explique, certains d'entre eux peuvent atteindre 100 livres. Cependant, en plus d'être disponibles frais, des variétés en conserve sont disponibles dans de nombreuses épiceries. Avec une saveur similaire à celle de la pêche ou de la poire, le jacquier mûr peut être apprécié frais, en crème ou même rôti. C'est même un substitut populaire à la viande dans des recettes comme le barbecue porc effiloché .

Selon le