Comment faire cuire des spaghettis Jollibee

Les spaghettis Jollibee, ou spaghettis philippins, consistent en une sauce sucrée au fromage avec des hot-dogs et de la viande hachée. Les spaghettis Jollibee sont beaucoup plus sucrés que les autres variétés en raison de l'ajout de lait sucré et de sucre. Pour équilibrer la douceur, servez les spaghettis avec du pain à l'ail grillé ou des petits pains à l'ail. Vous aurez besoin d'environ 35 minutes pour cuire les spaghettis Jollibee, sans compter le temps de cuisson des nouilles. Cette recette sert quatre à six.

Gros plan sur des spaghettis crus dans les mains d'un homme

Un homme tient des nouilles spaghetti.

Crédit image : Medioimages/Photodisc/Photodisc/Getty Images

Étape 1

Mélanger l'huile d'olive et la dinde ou le bœuf haché dans une poêle. Placez la poêle à feu moyen et faites frire la viande pendant cinq minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant fréquemment.

Étape 2

Ajouter les hot-dogs dans la poêle et remuez-les pendant deux minutes supplémentaires.

Étape 3

Pour la sauce tomate dans la poêle et remuez pour la mélanger à la viande hachée et aux hot-dogs. Incorporer le sucre et le ketchup à la banane.

Étape 4

Ajouter les poivrons verts et l'oignon blanc dans la poêle et remuer pendant cinq minutes.

Étape 5

Ajouter le lait concentré sucré dans la poêle et remuer pour le mélanger aux autres ingrédients. Couvrir la poêle, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter la sauce pendant 15 minutes.

Étape 6

Saupoudrer le fromage râpé dans la poêle et remuer jusqu'à ce qu'il fonde dans la sauce. Verser la sauce sur les nouilles cuites et servir les spaghettis jollibee bien chauds.