Comment faire cuire Nutrela

Plongez les morceaux de soja dans un bol d'eau bouillante. Faites-les tremper pendant 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égouttez-les. Appuyez sur les morceaux entre vos mains pour faire sortir l'eau retenue, puis mettez-les de côté.

Combiner le gingembre, l'ail, le poivron, les piments et la menthe dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien haché. Mettez-le de côté.

Chauffage l'huile végétale dans une poêle moyenne à feu moyen-élevé pendant 1 minute. Ajouter les oignons émincés et les cuire 2 à 3 minutes.

Ajouter le gingembre mélanger à la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 2 à 3 minutes. Mélanger les tomates et les faire sauter quatre à cinq minutes.

Saupoudrer la poêle avec le masala et le curcuma et ajouter les morceaux de Nutrela. Remuer pour enrober le Nutrela et le mélanger avec d'autres ingrédients.

Pour dans au moins 1, mais jusqu'à 2, tasses d'eau selon l'épaisseur que vous voulez pour votre curry. Laisser mijoter le curry pendant 10 minutes.

Saison avec du sel au goût et garnir le curry de feuilles de coriandre hachées. Retirez le curry du feu et servez-le.

Chauffage 2 cuillères à soupe. d'huile végétale dans une poêle moyenne à feu moyen pendant une à 2 minutes. Ajouter la pâte ail-gingembre et les piments rouges dans la poêle et faire sauter pendant 2 minutes.

Remuez dans les oignons, salez et poivrez et faites cuire les oignons pendant 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter les tomates et la sauce soja et cuire le mélange pendant 2 minutes.

Ajouter le poivron et la pâte de piment dans la poêle et cuire pendant 2 minutes. Mélanger le Nutrela avec les autres ingrédients de la poêle. Ajouter de l'eau chaude et faire sauter jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, 5 à 10 minutes.

Saupoudrer les morceaux de soja avec du sel supplémentaire si vous le souhaitez et servez-les chauds.

Chauffage l'eau dans une casserole moyenne. A ébullition, ajoutez les carottes, les oignons, les haricots verts, les petits pois et les grains de maïs, et faites cuire le mélange pendant 5 à 7 minutes. Égoutter et réserver le mélange.

Combiner les légumes, le Nutrela et la purée de pommes de terre dans un bol à mélanger avec la pâte de gingembre et d'ail, les piments forts, la pâte de coriandre, le piment, le curcuma, la poudre de garam masala et le poivre noir. Mélangez le mélange avec une grande cuillère en bois et utilisez vos mains si les ingrédients sont trop difficiles à mélanger.

Formulaire une petite boule, pas plus de 1 pouce de diamètre, du mélange Nutrela-et-légumes avec vos mains. Trempez la boule dans un bol de chapelure et tassez-la avec vos mains. Aplatir la boule et la mettre de côté. Répétez jusqu'à épuisement du mélange Nutrela-et-légumes.

Chauffage l'huile végétale à feu moyen-vif dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Réduire le feu à moyen et faire frire la galette jusqu'à ce que le dessous soit doré, 3 à 4 minutes. Retourner la galette et la cuire 2 à 3 minutes supplémentaires. Retirez la galette Nutrela et placez-la sur du papier absorbant. Répétez jusqu'à ce que toutes les galettes Nutrela soient cuites.