Comment faire cuire des spaghettis dans un cuiseur à riz

Par Travis Thomas | octobre 23, 2021

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous voudrez peut-être faire cuire des spaghettis dans un cuiseur à riz plutôt que dans une casserole sur la cuisinière. Vous vivez peut-être dans un dortoir ou un autre établissement sans poêle. Ou vous pourriez être pressé par le temps et ne pas vouloir passer le peu de temps dont vous disposez à planer au-dessus d'une casserole en attendant que l'eau bout. Quelle que soit la raison, la cuisson des spaghettis dans un cuiseur à riz est une alternative simple et rapide à la cuisson sur la cuisinière.

Spaghetti, vue en plongée
Une assiette de spaghettis sur une nappe bleue.
Crédit image : DAJ/amana images/Getty Images

Étape 1

Casser les spaghettis secs en deux pour qu'ils tiennent dans le cuiseur à riz.

Étape 2

Pour l'eau dans la mijoteuse, avec les spaghettis secs, et ajouter l'huile d'olive et le sel.

Étape 3

Tourner la cuisinière et laissez cuire les spaghettis pendant un cycle. Vous devrez peut-être rallumer périodiquement la cuisinière car elle pourrait s'éteindre d'elle-même, car elle est calibrée pour cuire du riz, pas des spaghettis.

Étape 4

Vérifier si les spaghettis sont al dente, ou légèrement insuffisamment cuits, après que la cuisinière s'est éteinte.

Étape 5

Ajouter sauce pour pâtes aux spaghettis dans la mijoteuse et rallumez la mijoteuse. Laissez les pâtes cuire jusqu'au bout. Assurez-vous de remuer périodiquement.

Choses que vous ferez Besoin

  • Cuiseur à riz automatique

  • 1/2 livre de spaghettis non cuits

  • 3 tasses d'eau

  • 1/2 cuillère à café de sel

  • 1/2 cuillère à café d'huile d'olive

  • 1 pot de sauce pour pâtes, si désiré

Conseil

Vous pouvez également ajouter des légumes comme des tomates, des poivrons ou des courgettes aux pâtes pour les faire cuire dans le cuiseur à riz.

Avertissement

Si vous retirez le couvercle de l'autocuiseur pour remuer les spaghettis, assurez-vous de ne pas laisser éclabousser l'eau chaude ou la sauce, car elles sont très chaudes. La vapeur peut également atteindre des températures très élevées, alors n'oubliez pas de porter des gants de cuisine.