Comment faire cuire des pépites de poulet panées non cuites

Les nuggets de poulet sont un favori de l'enfance que de nombreux adultes continuent d'apprécier pendant leurs années d'université et au-delà, car ils sont si rapides et faciles à préparer. Peu d'aliments prêts-à-servir surpassent le goût savoureux de l'enrobage croustillant et du poulet tendre à l'intérieur de la pépite. Vous pouvez faire frire des nuggets de poulet ou les déguster chauds à la sortie du four pour une version plus saine des nuggets.

Nuggets de poulet sur une assiette.

Crédit image : peredniankina/iStock/Getty Images

Nuggets de poulet frit

Étape 1

Versez l'huile végétale dans une poêle profonde et faites-la chauffer forte chaleur. L'huile devrait atteindre 360 à 375 degrés F lorsqu'elle est prête.

Étape 2

Ajouter les nuggets de poulet et faites-les frire pendant trois minutes. Retournez-les et faites-les cuire encore deux minutes. Si les nuggets sont congelés, faites-les cuire pendant quatre minutes de chaque côté. Les nuggets sont prêts lorsque la panure devient dorée.

Étape 3

Supprimer les nuggets de poulet de l'huile chaude à l'aide d'une écumoire à friteuse et placez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant pour les égoutter. Servir chaud.

Nuggets de poulet au four

Étape 1

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Étape 2

Placer les nuggets de poulet sur une seule couche sur une plaque à pâtisserie non graissée.

Étape 3

Cuire les pépites pendant huit minutes et retournez-les. Cuire encore sept minutes. Si les nuggets sont surgelés, enfournez-les une dizaine de minutes de chaque côté. Les pépites seront dorées et tendres lorsqu'elles seront terminées.