Comment faire cuire des légumes enveloppés dans du papier d'aluminium

Par Josue Bernard | octobre 09, 2019

Lorsque les anciennes méthodes de préparation en attente entraînent des plats d'accompagnement de légumes ennuyeux servis encore et encore, donnez un coup de fouet à la présentation et aux saveurs avec des sachets de feuilles de légumes dans le four. Cette méthode de cuisson simple est idéale pour les ménages occupés.

Steak de saumon cru aux légumes dans un bateau en aluminium
      Lorsque les anciennes méthodes de préparation en attente se traduisent par des plats d'accompagnement de légumes ennuyeux servis encore et encore, donnez un coup de fouet à la présentation et aux saveurs avec des sachets de feuilles de légumes au four.     
Crédit d'image: happy_lark / iStock / GettyImages       

Astuce

Créez un mélange de légumes adapté aux enfants en remuant la sauce à pizza ou la sauce à spaghetti dans les légumes avant de les cuire dans du papier d'aluminium. Garnir les légumes cuits d'une pincée de fromage râpé juste avant de servir.

Les paquets de papier d'aluminium prennent un minimum de temps à assembler, et il n'y a plus aucune manœuvre d'agitation, de rotation ou difficile sur la cuisinière à accomplir. Pendant les mois les plus chauds, envisagez de faire griller vos légumes dans des sachets en aluminium, comme décrit par le USDA.

En savoir plus: Si vous mangez des fruits

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