Comment décongeler une poule de Cornouailles au micro-ondes

Par Josue Bernard | mars 19, 2019

Une poule de Cornouailles est une petite friteuse qui pèse 1 à 2 livres. Comme toutes les formes de poulet, les poules de Cornouailles doivent être correctement manipulées pour éviter les maladies d'origine alimentaire. Une partie de ce processus est la décongélation d'un oiseau congelé. Le micro-ondes vous permet de décongeler votre poule juste avant de la cuire. Au micro-ondes, la décongélation prendra moins de 20 minutes.

Poules de Cornouailles avec Sauce aux Canneberges
      Deux poules de Cornouailles au four.     
Crédit d'image: ChrisHynes / iStock / Getty Images       

Étape 1

Retirez la poule de Cornouailles de son emballage et placez-la sur une plaque allant au micro-ondes. Il n'est pas nécessaire de laver le poulet avant de le faire cuire.

Étape 2

Définir la plaque au micro-ondes. Allumez le four en suivant les instructions fournies avec le micro-ondes pour décongeler. Par exemple, certaines unités ont un interrupteur ou un bouton qui indique le cycle de dégivrage. Faites fonctionner le micro-ondes pendant cinq minutes pendant le cycle de décongélation.

Étape 3

Tournez la poule sur l'assiette. Décongelez-le pendant trois minutes supplémentaires.

Étape 4

Laisser la poule au micro-ondes pendant 10 minutes une fois le cycle de décongélation terminé. Ceci terminera la décongélation.

Astuce

Faites cuire le poulet immédiatement après l'avoir décongelé. Évitez de décongeler la poule plusieurs jours avant de la cuire. Cela peut permettre aux bactéries de se développer.

Avertissement

Lavez-vous soigneusement les mains et l'assiette après avoir manipulé le poulet cru pour éviter de contaminer d'autres aliments ou surfaces.

You May Also Like!