Comment réparer un London Broil Steak dans une mijoteuse

Par Gabrielle Hardy | novembre 05, 2019

Crockpot London broil se compose de fines lanières de bifteck de flanc qui sont cuites lentement pour faire des burritos, des tacos ou des sandwichs. Faire mijoter la viande avec des épices et des sauces la rend très savoureuse.

Steak de flanc mariné cru sur une vieille planche à découper
      Le gril traditionnel de Londres est cuit rapidement au four avec un steak de flanc.     
Crédit d'image: George Crudo Photographie / Moment / Getty Images       

Astuce

Pour préparer le gril de Londres dans une mijoteuse, combinez-le avec votre choix d'assaisonnements et de sauces, puis faites-le cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures. Ensuite, déchiquetez-le et laissez-le infuser dans le jus pendant 30 minutes supplémentaires.

London Broil in Crock Pot

New Mexico State University fournit cette recette ci-dessous pour le crockpot London broil . Il produit 16 portions.

Choses que vous aurez Besoin

  • 1 gril de Londres (environ 2 livres)

  • 4 gousses d'ail

  • 1 piment chipotle dans une sauce adobo (utilisez seulement 1 piment et congelez le reste.)

  • 2 boîtes (8 onces chacune)