Comment congeler du blanc de poulet pané

Par Travis Thomas | mars 19, 2019

Congelez la poitrine de poulet panée pour un repas rapide tous les soirs de la semaine. Sortez le morceau de poulet croquant du congélateur et mettez-le directement au four pour un repas prêt en quelques minutes. Il est essentiel de congeler correctement le poulet pour lui donner un goût frais et éviter les brûlures au congélateur. Lorsque vous le sortez du congélateur, il doit avoir un goût aussi frais que le jour où vous l'avez préparé.

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      La poitrine de poulet panée surgelée permet un repas rapide.     

Étape 1

Préparez la poitrine de poulet panée selon votre recette.

Étape 2

Lieu le blanc de poulet pané sur une plaque à pâtisserie bordée de papier ciré.

Étape 3

Lieu la plaque de cuisson au congélateur jusqu'à ce que la poitrine de poulet soit bien congelée.

Étape 4

Supprimer le blanc de poulet du congélateur et l'envelopper dans une pellicule plastique.

Étape 5

Lieu le blanc de poulet enveloppé dans un récipient hermétique allant au congélateur et le sceller hermétiquement, en évacuant tout excès d'air, si nécessaire.

Étape 6

Lieu le récipient dans le congélateur.

Choses que vous aurez Besoin

  • Plaque de cuisson bordée

  • Papier ciré

  • Emballage plastique

  • Récipient hermétique au congélateur

Astuce

Utilisez du poulet frais, non décongelé pour congeler la poitrine de poulet panée. Conservez la poitrine de poulet panée au congélateur jusqu'à trois mois. Faire cuire la poitrine de poulet congelée à partir de surgelé; ne pas décongeler.

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