Comment chauffer une pizza dans un four grille-pain à convection

Une fonction de convection sur votre four grille-pain accélère le temps de cuisson. Cela se fait via un ventilateur qui fait circuler l'air chaud autour du four. En déplaçant l'air, vous obtenez une dispersion uniforme de la chaleur et évitez les points froids. De nombreux fours grille-pain ont deux réglages ; cuisson ou cuisson par convection. Cela signifie que lorsque vous réchauffez des tranches de pizza, vous avez la possibilité d'utiliser la convection ou non. L'un ou l'autre réglage fonctionnera pour que votre pizza soit très chaude. Il ne faut pas longtemps pour chauffer la pizza, donc le réglage de la convection offre peu d'avantages pour cette tâche simple.