Comment réchauffer des frites dans un four grille-pain

Réchauffer les restes de frites dans un four grille-pain vous donnera une collation ou un plat d'accompagnement croustillant et délicieux. Un four grille-pain ne chauffe pas autant la cuisine qu'un four standard et consomme moins d'électricité, ce qui en fait un appareil efficace pour réchauffer un petit nombre de frites. La clé pour bien réchauffer les frites, qu'elles soient faites maison ou apportées d'un restaurant, est de les faire cuire pendant une courte période à haute température afin qu'elles n'aient pas la chance de se dessécher.

Réchauffer les restes de frites dans un four grille-pain.

Crédit image : Coast-to-Coast/iStock/Getty Images

Étape 1

Placez la grille du four grille-pain en position médiane et préchauffez le four à 400 degrés F.

Étape 2

Légèrement vaporiser un plat allant au four peu profond avec un aérosol de cuisson ou couper un morceau de papier parchemin pour qu'il rentre dans le fond du plat.

Étape 3

Propagation les frites en une seule couche dans le plat allant au four.

Étape 4

Placez les frites dans le four préchauffé et faites-les cuire pendant deux à trois minutes, ou jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Mettez un gant de cuisine et sortez le plat du four. Retournez les frites avec une spatule et remettez la plaque au four pendant encore deux à trois minutes, ou jusqu'à ce que les frites commencent à dorer de l'autre côté.

Choses que vous ferez Besoin

Aérosol de cuisson ou papier sulfurisé
Gant de cuisine
Spatule

Conseil

Les frites en lacet peuvent nécessiter moins de temps pour dorer, tandis que les frites de steak épaisses peuvent nécessiter plus de temps.

Avertissement

N'utilisez pas de plateaux recouverts de papier d'aluminium dans un four grille-pain. Les propriétés de réflexion de la chaleur de la feuille peuvent amplifier considérablement la chaleur dans le petit espace, brûler vos frites et éventuellement provoquer un dysfonctionnement de l'appareil.