Pouvez-vous perdre du poids avec de la citronnelle?

La citronnelle est le plus souvent trempée pour faire un thé ou utilisée comme assaisonnement. Bien qu'il ait été utilisé comme remède populaire pour les problèmes d'estomac et comme sédatif, il ne semble pas avoir d'impact direct sur la perte de poids. Si boire du thé à la citronnelle remplace une autre source de calories, cela peut cependant vous aider dans vos efforts de perte de poids. Parlez à votre médecin pour discuter de méthodes saines pour perdre du poids.

Comme son nom l'indique, La citronnelle a une saveur acidulée et citronnée qui non seulement fait un thé délicieux, mais peut également être utilisée comme herbe pour ajouter de la saveur aux plats salés et sucrés. Bien que vous puissiez apprécier la citronnelle pour sa saveur, elle est également utilisée à des fins médicinales. En plus de la digestion et du sommeil, la citronnelle aiderait également à calmer les nerfs et pourrait avoir des propriétés anti-inflammatoires. Il existe des preuves que la citronnelle peut également tuer les cellules cancéreuses, mais cet avantage potentiel n'a été étudié que dans des expériences en tubes à essai.

Lorsque vous le buvez comme thé, la citronnelle apporte très peu de calories à votre apport global. Une cuillère à soupe de citronnelle contient 5 calories et 1 gramme de glucides. Boire une tasse de thé à la citronnelle nature avant un repas peut vous aider à perdre du poids en vous remplissant afin de manger moins. De plus, siroter une tasse de thé à la citronnelle pendant la journée peut vous aider à ne pas vous ennuyer.

La citronnelle améliore la saveur des aliments sans ajouter trop de calories et peut vous aider réduisez la quantité de matières grasses et de sucre que vous utilisez et économisez des calories. Battre légèrement les tiges de l'herbe pour libérer la saveur et l'ajouter à la cavité du poisson ou du poulet entier avant de rôtir ou griller. Vous pouvez également hacher les feuilles et les ajouter à une salade ou à vos légumes pendant leur cuisson à la vapeur. Il ajoute aussi de la saveur aux sautés et aux soupes.

Certaines personnes ont signalé des étourdissements et de la somnolence après avoir consommé de la citronnelle. Selon le Memorial Sloan Kettering Cancer Center, cela pourrait également augmenter l'appétit et boire trop peut endommager le foie ou la muqueuse de l'estomac. De plus, vous ne devez pas boire de thé à la citronnelle si vous êtes enceinte. Selon le centre de cancérologie, des doses élevées de citronnelle ont causé des malformations congénitales chez le rat.