Vitamines pour aider à réduire la glycémie

Une glycémie élevée, ou hyperglycémie, peut être causée par des médicaments, une maladie chronique ou un déséquilibre de vos hormones. Les diabétiques peuvent développer une hyperglycémie s'ils ne prennent pas suffisamment d'insuline ou s'ils consomment trop de glucides, en particulier les glucides simples qui ont un index glycémique élevé. Certaines recherches indiquent que certaines vitamines peuvent aider à prévenir l'hyperglycémie en abaissant votre taux de sucre dans le sang, bien que d'autres études soient nécessaires. Obtenez la majorité des vitamines de votre alimentation à partir de la nourriture - n'essayez pas de traiter les irrégularités de la glycémie avec des suppléments vitaminiques avant d'avoir consulté votre médecin.

Un article publié dans 2005 dans le Journal of Nutritional Biochemistry a conclu que la vitamine B biotine stimule la production de composés comme l'insuline qui régulent la glycémie et inhibe la synthèse des enzymes responsables de la stimulation du foie pour produire du glucose. L'article a également signalé que les personnes qui ne consomment pas suffisamment de biotine sont plus susceptibles d'avoir une tolérance au glucose altérée et des taux de glycémie plus élevés.

La dose journalière recommandée de biotine pour les adultes est de 30 microgrammes. Un œuf entier cuit fournit 10 microgrammes de biotine, une portion de 3 onces de saumon rose en conserve contient environ 5 microgrammes et les côtelettes de porc contiennent près de 4 microgrammes pour 3 onces. D'autres sources incluent les grains entiers, les légumineuses, les noix, les sardines et certains produits comme les champignons.

Plus vous consommez de vitamine D, moins vous êtes susceptible de développer l'hyperglycémie et le diabète de type 2 avec l'âge, a révélé une étude publiée dans la revue Diabetes en 2008. Cependant, on ne sait pas encore comment la vitamine D fait cela, ou si l'augmentation de l'apport en vitamine D peut directement abaisser les niveaux de personnes qui ont déjà glycémie élevée. Les adultes en bonne santé devraient avoir au moins 600 unités internationales chaque jour. Les produits laitiers et les jus enrichis en vitamine D peuvent vous aider à atteindre vos besoins, tout comme les œufs et certains types de poisson. Une portion de 3 onces de saumon contient 447 UI de vitamine D, tandis qu'une tasse de lait écrémé, écrémé ou entier fournit 115 à 124 UI.

La thiamine, également connue sous le nom de vitamine B-1, est nécessaire à la dégradation de graisses, glucides et protéines pour l'énergie et pour la santé des systèmes immunitaire et nerveux. Selon un article publié dans le Journal of Clinical Medicine Research en 2012, il s'agit également d'un élément crucial du métabolisme du glucose. Les diabétiques de type 1 ont souvent de faibles niveaux de thiamine; De plus, un grand nombre de personnes souffrant d'hyperglycémie sont également déficientes en thiamine. Il n'est cependant pas certain qu'un régime riche en thiamine puisse prévenir les problèmes de glycémie.

Les hommes ont besoin d'environ 1,2 milligramme de thiamine par jour et les femmes de 1,1 milligramme. Une portion de 1 tasse de céréales pour petit-déjeuner au germe de blé répond à plus de 100 pour cent de la recommandation d'un adulte, avec près de 2 milligrammes de thiamine ; une portion de 3 onces de filet de porc fournit 67 pour cent des besoins d'un homme et 73 pour cent de ceux d'une femme.

L'adulte moyen a besoin d'environ 1,3 milligramme de vitamine B-6, ou pyridoxine, par jour. Nécessaire à la synthèse des anticorps et de l'hémoglobine dans les globules rouges, la vitamine B-6 joue également un rôle dans le maintien d'une glycémie stable. Une étude, publiée dans le Journal of Nutrition en 2012, a démontré qu'un faible apport en vitamine B-6 était lié à une inflammation accrue et à un risque plus élevé de développer diverses maladies, dont le diabète. Des études supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si la consommation de plus de vitamine B-6 peut directement aider à réguler la glycémie. Pour vous assurer d'en consommer suffisamment, incluez régulièrement des aliments comme les bananes, les haricots, les noix, la volaille, les avocats et les grains entiers dans votre alimentation.