Comment faire un Martini à l'oie grise

Alors que les martinis traditionnels contiennent du gin, du vermouth, des amers d'orange et une olive, la vodka est devenue un substitut préféré et propose une grande variété de martinis aromatisés. Carrie, Samantha, Charlotte et Miranda sirotaient souvent un Grey Goose Cosmopolitan alors qu'ils discutaient de leurs dates sur "Sex and the City". Grey Goose est une marque haut de gamme de vodka produite à Cognac, en France, à base de blé français. La distillation se fait en cinq étapes qui incluent la filtration de l'eau de source à travers le calcaire de Champagne. Cette marque se décline également en saveurs de poire, d'orange et de citron.

Un martini n'est généralement pas complet sans une olive.

Étape 1

Un shaker à cocktail standard

Des verres à martini réfrigérés dans le congélateur. Remplissez un mélangeur à cocktail de glace. Ayez tous vos ingrédients sous la main. Faites glisser les olives sur des pics à olive pour garnir votre martini.

Étape 2

Make un martini à l'oie grise classique. Ajoutez 1 partie de vermouth sec pour enrober la glace dans votre shaker. Secouez et égouttez l'excédent. Ajoutez 4 parts de vodka et quelques traits d'oranges amères. Prenez le shaker et roulez-le entre vos mains pendant environ 90 secondes. Ne secouez pas. Passer dans un verre à martini réfrigéré. Vous verrez des cristaux réfrigérés sur le dessus. Garnir d'une olive.

Étape 3

Make un Grey Goose L'Orange Cosmopolitan. Versez 1/2 lime dans votre shaker à glace. Ajouter 3 parties de vodka aromatisée Grey Goose L'Orange et 1 partie de liqueur d'orange. Ajoutez juste une touche de jus de canneberge pour teinter la vodka d'un rose pâle. Secouez le cocktail et passez dans des verres à martini réfrigérés. Décorer avec un zeste d'orange ou une tranche de citron.

Étape 4

Make une goutte de citron avec de la vodka aromatisée Grey Goose Le Citron. Frotter une tranche de citron autour d'un bord de verre à martini réfrigéré et enrober de sucre. Ajouter 2 parts de vodka Grey Goose Le Citron, 3/4 parts de liqueur d'orange et 1/2 parts de sirop simple, qui est un mélange égal de sucre et d'eau. Bien agiter et filtrer dans le verre à martini. Pressez un peu de citron et ajoutez au verre.

Choses que vous aurez Besoin

vodka Grey Goose
Vermouth sec
Amers d'orange
Olives
Glace
Mélangeur à cocktail
Cueillettes d'olives

N'utilisez que des shakers à cocktail en acier inoxydable ou en verre.

Expérimentez avec les garnitures. Ajoutez une touche de citron, de lime ou d'orange. Ajoutez une feuille de laurier ou une cerise au marasquin.

Vous devez être âgé d'au moins 21 ans pour boire de l'alcool.