Comment faire une Sopapilla à partir d'une tortilla

Une sopapilla, ou cachanga, est une pâtisserie frite servie dans le sud-ouest des États-Unis, au Mexique, au Pérou, en Argentine, au Chili et en Uruguay. Traditionnellement, une sopapilla est fabriquée à partir d'une pâte légère qui gonfle pour former une pâte creuse lorsqu'elle est frite. Cette pâtisserie est servie avec une gamme de garnitures pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, un dessert ou un plat d'accompagnement. Une sopapilla à base de tortilla n'est pas courante, mais vous pouvez la servir comme une sopapilla traditionnelle. Vous pouvez faire une sopapilla à partir d'une tortilla en moins de 5 minutes. Garnissez-le de miel, de sucre en poudre, de beurre, de laitue, de tomates, d'herbes ou de viande hachée, par exemple.