Comment faire de l'eau de riz pour la diarrhée

Par Josue Bernard | mars 19, 2019

L'eau de riz est utilisée comme boisson remplaçant l'électrolyte lors d'épisodes de diarrhée aiguë. Une étude publiée en juillet 1981 dans le "Lancet" a rapporté que l'eau de riz était plus efficace qu'une solution électrolytique pour réduire le nombre de selles chez les bébés souffrant de diarrhée aiguë. Aucun ingrédient spécial n'est nécessaire pour l'eau de riz, et vous pouvez facilement le faire vous-même à la maison.

Riz brun non coupé
      Une cuillerée de riz brun non cuit.     
Crédit d'image: annata78 / iStock / Getty Images       

Étape 1

Mesurez ½ tasse de riz brun dans une grande casserole pour chaque personne qui va boire l'eau de riz pour un approvisionnement d'une journée.

Étape 2

Ajouter 6 tasses d'eau pour 1 tasse de riz brun. Par exemple, utilisez 3 tasses d'eau pour ½ tasse de riz.

Étape 3

Apportez faire bouillir le riz à feu moyen.

Étape 4

Cuisinier l'eau de riz à faible ébullition pendant environ 45 minutes.

Étape 5

Supprimer l'eau de riz de la chaleur.

Étape 6

Souche sortir le riz en versant l'eau dans une passoire ou une étamine.

Étape 7

Store l'eau de riz dans le réfrigérateur et la boire tout au long de la journée.

Choses que vous aurez Besoin

  • Riz brun

  • Grande casserole

  • Passoire ou étamine

Astuce

Mangez également le riz, plutôt que de le jeter. Le riz est un aliment doux et facile à digérer qui sera moins susceptible d'irriter votre système digestif pendant que vous récupérez.

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