La marinade du poulet ajoute de la saveur et attendrit la viande. Pour plus de sécurité, faites toujours mariner le poulet au réfrigérateur, car le fait de mariner à température ambiante accélère la croissance bactérienne. Mr. Yoshida's est une sauce à double usage utilisée pour la cuisson et la marinade. Utilisez la sauce pour le poulet, les fruits de mer, le porc, les légumes et le bœuf, que ce soit pour griller, griller ou cuire au four. La sauce est disponible en trois saveurs - gourmet originale, poivre et ail concassés et sauce aigre-douce hawaïenne.
Mettez votre poulet dans un sac en plastique refermable.
Sélectionner la saveur désirée de la sauce de M. Yoshida et verser dans le sac en plastique. Utilisez 1/4 tasse de sauce pour chaque livre de viande.
Scellé le sac et placez-le sur la tablette inférieure de votre réfrigérateur pendant 30 minutes. Retournez le sac une ou deux fois pour une répartition uniforme de la marinade.
Supprimer le poulet du sac en plastique et placez-le sur une assiette propre.
Rejeter le mélange de marinade et le sac en plastique. Pour utiliser la marinade dans votre plat, portez-la à ébullition dans une casserole pendant une minute avant utilisation.
Préparer votre poulet comme vous le souhaitez.