Vous pouvez préparer de savoureux cocktails à la vodka à la framboise, comme un martini à la framboise ou un cosmopolitan, en prenant des étapes de préparation supplémentaires et en combinant vous-même la vodka et les fruits quelques jours à l'avance pour le fond de teint, ou vous pouvez utiliser à la place une vodka commerciale aromatisée à la framboise - de nombreux producteurs de vodka proposent des variétés de framboises. Mélangez une variété de boissons à la mode avec de la vodka à la framboise et quelques ingrédients simples.
Nettoyez et coupez la moitié d'un citron en quartiers. Placer les quartiers dans un petit bol ou un récipient similaire. Couvrir et réserver.
Lavage un citron vert et coupez-en la moitié en quartiers. Placer les quartiers de lime dans un petit bol ou un récipient. Couvrir et réserver. Pressez le jus de l'autre moitié du citron vert dans un petit pichet ou un récipient. Couvrir le jus de citron vert et le mettre de côté.
Make un mélange aigre-doux avec du jus de citron et du sucre. Versez 8 onces. de jus de citron dans un shaker. Ajouter 2 cuillères à soupe. de sucre et agiter jusqu'à homogénéité. Verser le mélange dans un petit pichet ou un récipient et couvrir. Gardez le mélange aigre-doux séparé du jus de citron restant.
Glacez un verre à cocktail en le remplissant d'une boule de glace et d'un peu de l'eau. Mettez-le de côté et commencez à mélanger les ingrédients du martini à la vodka à la framboise pendant que vous attendez que le verre à cocktail refroidisse.
Charger une boule de glace dans votre shaker. Versez 1 1/2 oz. de vodka à la framboise dans le shaker sur la glace. Ajouter 3/4 oz. de liqueur de Chambord aromatisée à la framboise au mélange pour un supplément d'essence de fruit. Inclure 0,20 oz. de mélange aigre-doux ou de soda citron-lime et 0,20 oz. de jus de canneberge frais.
Vide l'eau glacée du verre à cocktail. Secouez les ingrédients du martini combinés dans le shaker jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Filtrer dans le verre à cocktail refroidi. Garnir d'un quartier de citron.
Refroidissez un verre à cocktail en le remplissant d'eau glacée et mettez-le de côté pendant que vous préparez les ingrédients pour un kazi à la framboise.
Combiner une boule de glace, 1 oz. de vodka à la framboise, 1 oz. de triple sec et 1 oz. de mélange aigre-doux dans un shaker propre. Ajouter 1/2 once. de sirop de grenadine pour plus d'arôme, suggère le site Web de Drinks Heaven.
Secouer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Videz l'eau glacée du verre à cocktail et versez-y le mélange de boisson à travers une passoire pour servir. Garnir d'un quartier de lime.
Refroidissez un verre à cocktail en le remplissant d'eau glacée et en le mettant de côté tout en mélangeant la framboise ingrédients cosmopolites.
Pour 1 once de vodka à la framboise et 1/2 oz. de liqueur d'orange dans un shaker propre. Ajoutez une boule de glace, un trait de jus de citron vert et un trait de jus de canneberge.
Secouer ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Retirez l'eau glacée du verre à cocktail. Versez le mélange cosmopolite dans le verre à travers une passoire.
Saisir un quartier de citron et coupez ou râpez un morceau de zeste. Enroulez-le avec vos doigts pour faire une garniture de zeste de citron. Accrochez-le au bord du verre à cocktail et servez.
2 petits pichets ou récipients en plastique avec couvercles
2 petits bols ou récipients en plastique avec couvercles
Plusieurs verres à cocktail
Pelle à glace
Couteau
Jigger
Presse-agrumes
Shaker
Verre shaker ou couvercle
Cuillère
Passoire
1 citron vert
1/2 Citron
10 oz. de jus de citron
Jus de canneberge
Sirop de grenadine
Liqueur de framboise noire Chambord
Liqueur d'orange
Vodka à la framboise
Triple seconde
Glace
Sucre
Soda citron-lime (facultatif)
Vous pouvez remplacer la liqueur d'orange par du triple sec dans certaines recettes de boissons, mais gardez à l'esprit que le triple sec est très sucré.
Le soda citron-lime peut remplacer le mélange aigre-doux dans certaines recettes de boissons, mais il peut changer la saveur ou la personnalité d'une boisson.
Consommons toujours de l'alcool de manière responsable ; si vous organisez un rassemblement où les cocktails couleront à flots, proposez d'appeler un taxi pour les invités qui ont besoin d'un retour à la maison.